现在我们的生活条件好了,对于吃的要求也越来越高,以前吃东西是为了填饱肚子,现在吃东西是为了满足自己的口腹之欲,海鲜也越来越受大家的欢迎,海边的海鲜种类有很多种,大家吃海鲜的时候,都喜欢吃大个的海鲜,越小的海鲜,里面的肉就越少,大部分海鲜都是有壳的,太小的海鲜,除了壳什么都没有,海边有一种最小的螃蟹,曾经大家都不屑于吃,吃起来还不够费劲的,也没有什么肉,如今这种螃蟹却比小龙虾还要火,如果到海边不尝尝的话,就可惜了。

螃蟹大家应该都吃过,海里面的螃蟹,个头都是很大的,里面的肉也非常多,曾经在海边的沙滩上有一种螃蟹,他被称作是海边最小的螃蟹,这个螃蟹大概只有一毛钱硬币那么大,个头非常的小,这么小的螃蟹,大家都觉得里面没有什么肉,基本上都是壳,所以都不屑于吃,那个时候都是小孩子抓着玩。

它是一种昼伏夜出的螃蟹,一般都藏在海边的草丛里面,到了晚上的时候就会成群的出来,密密麻麻地趴在沙滩上面,奔跑的速度也是很快的,想要抓住他们可不是一件容易的事,幸亏他们的数量多,抓起来才简单一些,曾经这么小的螃蟹,海边人都不屑于吃,后来发现了一种吃法,这个螃蟹就比小龙虾还要火了。

因为他的个头小,所以吃的时候直接把它放到锅里蒸熟,然后再放一些调味料,如果想要吃更鲜一些,直接在活的螃蟹里面放一些调味料腌制一下,最重要的是在里面放一些黄酒,黄酒有杀菌的效果,腌制过之后也不用剥壳,直接拿起来就可以吃,吃起来超级鲜嫩,在海边比小龙虾还要受欢迎。

而且越吃就会越上瘾,当成下酒菜来吃,最适合不过了,这种曾经被嫌弃的小螃蟹,也成了抢手货,每天晚上都有很多人到海边去抓,价格卖得也越来越贵,海边都卖到了30元一斤,你们吃过这种螃蟹吗?

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