製圖:黃俊鴻

今日夏至

今天是二十四節氣的第十個節氣,夏至。夏至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北迴歸線。此時,北半球各地的白晝時間達到全年最長。對於北迴歸線及其以北的地區來說,夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。

圖片來源:新華社、中國氣象網、科普中國

《禮記》中記載了自然界有關夏至節氣的明顯現象“夏至到,鹿角解,蟬始鳴,半夏生,木槿榮。”夏至之日鹿角開始自然脫落。夏蟬鳴叫,叫聲清亮。半夏是一種喜陰的藥草,在夏至悄然生長開。

珪荷園 黃俊鴻 攝

蓮心·童心 陳逸帆 攝

閩南傳統習俗中,夏至當天要閤家團聚,請已出嫁的女兒回來,晚輩捧出新蒸好的“龜餜”孝敬回門的姑母,姑母則需坐在大門檻上或戶外的石臼上喫粿,以助孃家留住財氣。在同安等地,夏至日喫綠豆糕、茯苓糕,這也是解暑良品。

臺灣的嘉義正好位於北迴歸線上。夏至這天,太陽正好直射嘉義,理論上是太陽的引力最大的時候。於是,嘉義民衆將原先端午立蛋的習俗,改在夏至日正午立蛋。民衆會選用剛生下來四五天的雞蛋,這時的蛋黃繫帶較鬆弛,蛋黃下沉時重心也下降,有利於雞蛋的豎立。這樣做既讓青少年重溫古老傳統文化,又普及了科學知識,是民俗“現代化”的典型現象。

圖片來源:央視新聞

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今年閩南夏至,可以看到日環食。此次“日環食”也叫做“金環日食”,非常少見,屆時太陽99%的面積都將被月球遮住,只剩下一圈細細的金邊,好似一個“金指環”,是2020年非常值得期待的天象!

來源:福建省閩南文化研究會

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