喫火鍋時，服務員總問要不要加湯？這其實是暗示，別再“裝傻”了。火鍋在我們的生活當中總是很多人都非常喜歡喫的，每次和家人朋友聚餐的時候問起想要喫什麼，可能很多人都會回答火鍋兩個字，相信大家對於這個火鍋都是有同樣的一種感情，因爲大家都覺得這個火鍋確實是可以滿足絕大多數人的口味，而且我們在喫火鍋的時候，任意的一種食材都可以放在鍋裏面涮一涮直接喫。

當然對於火鍋來說，我們在喫的時候也會更喜歡去火鍋店裏面喫，因爲火鍋店裏面的食材更多更豐富，而且也是更爲便利的。但是我們在去火鍋店裏面喫火鍋的時候，難免會遇到一個情況，那就是因爲長時間的加熱鍋裏面的湯也會越來越少，這個時候我們就會叫服務員來加湯，可是有的時候就算我們不需要加她，服務員也總是會詢問我們需不需要加湯，爲什麼在喫火鍋的時候，服務員總要詢問我們要不要加湯呢，這其實是一種暗示，別再裝傻了。

其實對於服務員之所以會一直頻繁的詢問，首先是爲了提高服務的意識，我們都知道在喫火鍋的時候，這個火鍋裏面的湯確實是很容易就慢慢變少的，那麼一旦湯變少了食材就很容易粘鍋，這個時候就會影響到我們的用餐體驗，而服務員爲了提高顧客的用餐體驗，他們就會時不時的來詢問需不需要加湯，這樣的話其實是可以讓我們有一個比較好的體驗，下一次喫火鍋的時候可能就會繼續選擇這家火鍋店了。

還有就是可以提高翻桌率，其實對於很多開火鍋店的老闆來說，他們都會知道，在週六週日的時候，火鍋店的人流量就會比較大，有的時候可能喫個火鍋還要排隊等待，那麼在這個時候我們就只能夠等到一桌客人走完之後再上一桌客人，但是總有一些顧客在喫完飯之後不願意走，而是坐在那裏聊天，當然在這種時候我們是不能夠直接驅趕的，所以就會需要使用一些小的技巧，就比如說可以讓服務員頻繁的詢問顧客需不需要加湯，給對方一種壓迫感，這樣的話也是可以起到一種暗示的作用。

還有最後一個也是最重要的，就是有的時候很多顧客在喫完火鍋之後，明明都已經很晚了，可是他們卻不願意走，依然坐着聊天，這個時候其實很多的火鍋店都已經需要開始關門打烊了，可是他們卻還沒有結賬走人，那麼這個時候也是會影響到他們的，下班時間，又不能夠直接催顧客離開，所以他們就只能夠詢問需不需要加湯或者是還需要點什麼，那麼這樣的一句話，其實也是會給顧客一種緊迫感這樣的話其實顧客就會想一想自己到底需不需要其他的東西，如果不需要的話，可能他們就會下意識地知道自己已經喫完了要走人了。

所以說在喫火鍋的時候，如果我們也遇到服務員詢問要不要加湯，其實我們就可以根據自身的情況來想一下，到底服務員爲什麼會詢問這句話，是因爲我們的鍋裏湯真的少了，還是因爲我們做的時間太久了呢，這個時候如果我們是因爲坐的時間太久了而被服務員詢問的話，那麼就不要再裝傻了，結賬走人才是最合適的一個選擇。