上半年最后一个节假日端午节即将到来,你的朋友圈有没有被各种品类的粽子以及“咸甜粽子之争”刷屏?端午节你吃什么馅的粽子呢?小伙伴们,下面跟随自然阳光一起了解咱们的传统美食——“粽子君”吧!

端午节是一个比较重要的传统节日,在这一天,有的地方人们要挂艾蒿、喝雄黄酒,有的地方人们则吃五毒饼、吃冰糕,当然热热闹闹的划龙舟比赛在很多地方也会举办起来。当然端午最重要的仪式还是吃上一个香糯可口的粽子,无论是南方还是北方,全国各地都有端午节吃粽子的习俗。

(图片来源于网络)

说起粽子,近年随着小伙伴们口味越来越刁钻,当下也出现了枚不胜数的“花样粽子”。比较传统的有蜜枣小米粽、蛋黄粽、咸肉粽等,这些粽子满足了大多数吃货的需求;还有新颖的排骨粽、鸡翅粽、红烧肉粽等等大补粽子,这些新式粽子诞生之后也赢得了一部分吃货的喜爱。

粽子千千万,但在南北方人眼里,只有两种粽子,那就是“咸粽子”和“甜粽子”。“咸甜粽子”哪个更为美味?“咸甜粽子”哪个更为正宗的讨论,每年端午节前后都会在网络上风行。

无论是传统粽子,还是“新式”粽子,无论是甜粽子还是咸粽子,先不论“正宗”和“口感”,其实都无法避免“热量高”、“难消化”的不足之处。很多小伙伴抱怨“每逢佳节胖三斤”,粽子在其中可是起到了“居功至伟”的作用。粽子主料是糯米饭,不仅难消化,还容易加重肠道负担;而蜜枣、红豆沙等“甜粽”馅料含糖量高,猪肉等“咸粽子”肉馅则幼稚含量高,热量高且营养成分单一。

吃一颗粽子竟然这么难?还能不能愉快地过节了!端午节是咱们中华民族的传统节日,粽子还是要吃的,但要尽量健康地去吃:端午节前后,不要用粽子完全取代正餐;吃粽子时候,为了更好消化消脂,最好搭配水果、蔬菜或茶吃;同时,避免晚饭时吃,晚饭后运动少,更难消化。为了进一步呵护肠道,大家还可以pick自然阳光凝结芽胞杆菌固体饮料。

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端午节就要到了,快快囤上自然阳光凝结芽胞杆菌固体饮料,健康地享受美味粽子吧!

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