這種蘑菇最爲鮮美，怎麼做怎麼好喫，改善家裏伙食就要學習一下
海鮮菇是蘑菇中的一種，但是它的味道是最危險美的，最主要的是它的烹飪方法有很多，每一道美食都能夠讓人對它念念不忘，那營養價值也很高，想要改善家裏的伙食，就一定要多學習海鮮菇的做法。
01.海鮮菇炒蝦皮
食材：海鮮菇400克，蝦皮適量，蔥花適量。
做法：
1、將海鮮菇去根，然後清洗乾淨，分成一個一個的，然後，放在盤中備用，鍋中放入適量的水，燒開之後將海鮮菇倒進去，燙一下之後撈出，這樣可以去除海鮮菇的土腥味。將蔥花切好，放在菜板上備用。
2、鍋中放入適量的油，67分熱的時候將海鮮菇放進去煸炒，煸炒一會兒之後，放入適量的精鹽，味精十三香，適量的生抽，適量的蠔油，然後再將蝦皮放進去，蝦皮本身就有鹹味兒3、所以今年要少放一些，要再煸炒幾下之後，將提前切好的蔥花放進去，煸炒均勻就可以出鍋了。
02.海鮮菇炒菜心
食材：海鮮菇300克，菜心300克，適量的蒜末，適量的蔥花。
做法：
1、將海鮮菇去根清洗乾淨放在盤中備用，鍋中放入適量的水，將海鮮菇倒進去，用水燙一下之後撈出，放在盤中備用。
2、菜心摘好了之後清洗乾淨放在盤中備用，蔥花和蒜末切好。
3、鍋中倒入適量的油，67分熱的時候，將蒜末放進去，然後放入海鮮菇進行煸炒，之後放入適量的精鹽，適量的十三香和適量的基金再放入少量的生抽，再清洗兩下之後，將提前洗好的菜心放進去煸炒，直到菜心成熟，放入適量的蔥花就可以出鍋了。
03.炸海鮮菇
食材：海鮮菇500克，雞蛋一個適量的麪粉，適量的蔥花，適量的蒜末。
做法：
1、將海鮮菇去根兒，洗乾淨之後纔好，放在盤中備用，鍋中放入適量的水，燒開之後將海鮮菇放進去燙一下之後撈出。
2、將蔥花和大蒜切成末，放到海鮮鍋中，然後倒入適量的精鹽，適量的十三香和適量的雞精，適量的生抽，攪拌一下之後，醃製一會兒。
3、海鮮菇醃製好了之後，放入一個雞蛋，再放入適量的麪粉，抓均勻。
4、鍋中放入多一點的油，67分熱之後，用筷子把香菇放到鍋中炸至，直到炸製成熟出鍋。
