近期生猪养殖数据跟踪

自5月中旬开始猪价逐步回升，上周日生猪价格达到34.39元/公斤，周环比上涨5.6%，较最低点的26.39元/公斤，合计上涨30.3%。

根据数据显示，规模场仔猪（15Kg）出栏价1771元/头，周环比上涨3.3%，本轮调整较3月中旬高点的2356元，最大跌幅达24.8%；二元母猪（50Kg）价格5274元/头，周环比上涨0.6%，较4月初高点的5794元/头，跌幅达到9%左右。

本次猪价短期上涨，主要是由于4-5月猪价大幅下行过程中行业产能提前出清，导致6月开始生猪供给受限，而全国学校开学及餐饮行业又在陆续恢复，供需出现不平衡所致。

后续，随着端午节将至，但近期北京疫情突发，致使冻肉出库受阻，屠宰企业盈利下滑，对生猪价格持续上涨接受力有限，不排除会出现涨势放缓的可能。

生猪产能持续恢复

根据农业农村部数据显示，5月全国生猪存栏和能繁母猪存栏双双保持快速回升，新建和改扩建猪场陆续投产，种猪、仔猪调运量明显增多。

随着行业盈利明显抬升，前期对于非洲猪瘟的担忧减弱，提前出栏减少，生猪产能恢复好于预期。

全国16万家年出栏500头以上规模猪场，5月份新生仔猪数量环比增长5.4%，实现连续4月增长，合计增幅26.2%。

前期降幅较大的南方主产区已加快产能恢复，安徽、江苏、江西、湖南、福建、重庆、四川等地生猪存栏环比增幅持续保持在5%以上，其中安徽、江苏和江西环比更是超过10%。

不过，需要注意的是：随着夏季来临，南方暴雨及天气转热调运死亡上升等因素影响，四川、湖南、广东等地非瘟疫情再度抬头趋势，谨防疫情反复。