近期生豬養殖數據跟蹤

自5月中旬開始豬價逐步回升，上週日生豬價格達到34.39元/公斤，周環比上漲5.6%，較最低點的26.39元/公斤，合計上漲30.3%。

根據數據顯示，規模場仔豬（15Kg）出欄價1771元/頭，周環比上漲3.3%，本輪調整較3月中旬高點的2356元，最大跌幅達24.8%；二元母豬（50Kg）價格5274元/頭，周環比上漲0.6%，較4月初高點的5794元/頭，跌幅達到9%左右。

本次豬價短期上漲，主要是由於4-5月豬價大幅下行過程中行業產能提前出清，導致6月開始生豬供給受限，而全國學校開學及餐飲行業又在陸續恢復，供需出現不平衡所致。

後續，隨着端午節將至，但近期北京疫情突發，致使凍肉出庫受阻，屠宰企業盈利下滑，對生豬價格持續上漲接受力有限，不排除會出現漲勢放緩的可能。

生豬產能持續恢復

根據農業農村部數據顯示，5月全國生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙保持快速回升，新建和改擴建豬場陸續投產，種豬、仔豬調運量明顯增多。

隨着行業盈利明顯抬升，前期對於非洲豬瘟的擔憂減弱，提前出欄減少，生豬產能恢復好於預期。

全國16萬家年出欄500頭以上規模豬場，5月份新生仔豬數量環比增長5.4%，實現連續4月增長，合計增幅26.2%。

前期降幅較大的南方主產區已加快產能恢復，安徽、江蘇、江西、湖南、福建、重慶、四川等地生豬存欄環比增幅持續保持在5%以上，其中安徽、江蘇和江西環比更是超過10%。

不過，需要注意的是：隨着夏季來臨，南方暴雨及天氣轉熱調運死亡上升等因素影響，四川、湖南、廣東等地非瘟疫情再度抬頭趨勢，謹防疫情反覆。