說到我們中國的話，大家都知道我們中國這個美食大國，而且美食文化歷史悠久，可以說我們中國製作出來的美食種類是非常多的，對我們中國廚師來說，不管是天上飛的地下跑的還是水裏遊的，我們都可以把它烹飪成美味的食物，這一點也是讓很多外國廚師都非常羨慕非常佩服的，而且我們中國廚師在製作美食的時候都是非常注重口感和外觀的，對於外國廚師來說，他們在製作食物的時候更加註重尋找食物的樂趣，就比如意大利在最近推出的這個新品油炸空氣。居然有賣“炸空氣”的？意大利退出新品，1份200元，網友：早有了

這是在前一一段時間電視節目上放的一個節目看到的，其實這個節目也是野外求生的，這個節目在外國的視頻中經常出現在前段時間意大利的一家餐廳，爲了尋找新鮮的食材創造出一道料理，而這個料理的名字就叫做油炸空氣，我第1次聽到這個名字的時候，第一反應就是第一反應，就是居然還有賣炸空氣的，真的是讓我感受到了差異呀，不得不說意大利的這主廚真的是非常厲害

有很多網友聽到這個之後也都想其實在我們中國有很早的時候，有人把新鮮的空氣裝進瓶子裏進行售賣，這樣的事情已經不足爲奇，但是這種油炸空氣到底是什麼鬼呢？真的是讓人們非常好奇呀，而不得不說這個意大利餐廳也真的是非常細心，他的這道菜充分體驗了戶外的精髓，這個意大利主廚真的是別出心裁。

所以說就把這個取了一個名字，其實這個菜在做的時候也是非常簡單的，這道食物所需要的原料就是木薯皮，而且並不是我們想象中真正的空氣用的臭氧，而是經過木樹皮，經過烘焙油炸之後，放在臭氧裏大約10分鐘的時間，形成的一個非常獨特的香味，然後江蘇脆的油炸空氣放在棉花糖上。給人的感覺就是軟綿綿的，讓我們一下子就看到想到了雲朵，這一點說的一點都不錯，但我們在家看到整個過程之後也會覺得非常驚訝名字叫做油炸空氣，而且看到成品之後，我覺得大家還都有一種想要去品嚐一下的樣子呢。

這道菜品推出之後就受到很好用的追捧，當地一些網友也表示空氣是屬於大家的，爲什麼又炸過之後還要收費呢，而且收費的這個價格還不便宜呢，這家餐廳大廚說這道菜定價是30美元，折成人民幣的話也就是200塊錢，那麼一些網友就表示非常好奇，大家所擁有的空氣都一樣，被你說出來之後還要給你掏200塊錢，這是不是感覺到非常的無理取鬧呢？

其實意大利餐廳裏面推出的這個時候很像我們中國的炸薯片，炸蝦片一樣的東西，只是換了一個比較洋氣的名字而已，而且我們身邊炸薯片炸蝦片這個東西買起來價格也是非常的便宜，兩塊錢就都買上一大包了。但是這個數據到外國之後身價也翻了，不知道多少倍，所以。賣的價格也會有點昂貴了。不知道大家小時候有沒有喫過這種炸蝦片呢。