這幾天是高考的日子,家裏有高考生的媽媽一定很費神孩子的早餐吧,既要讓孩子喫得好又要有營養,那就做孩子愛喫的東西吧,喫飽了纔有精力投入到考試當中。今天我給大家分享一款既可以當主食又可以當零食的奶香華夫餅的做法。這款華夫餅外酥裏嫩,喫一口就會念念不忘。我家志寶很喜歡喫華夫餅,我幾乎每週都會做兩三次。用華夫餅做早餐我一般喜歡配上一些水果、麥片之類的,再搭配一杯酸奶或者純牛奶,也可以喫得飽飽的。如果用華夫餅做下午茶,我就喜歡配上冰淇淋之類的,既好看又好喫,特別是在這種高溫的天氣,喫上幾口全身都舒暢了。

不記得自己做過多少次華夫餅了,用這個配方做的華夫餅外皮是酥脆的,喫起來格外香,正是家人喜歡的口感。每次做兩盤當早餐,全部光盤。家有高考生,可以試試這款華夫餅當早餐,簡單好喫又快手,孩子準喜歡。華夫餅是用雞蛋和牛奶製作而成的,食材簡單又好消化,無論是老人還是孩子都會喜歡這款用華夫餅做的早餐。華夫餅的口味一般分爲三種,有抹茶味的、原味的和巧克力味的,我今天給大家分享的是原味的奶香華夫餅的做法,只要按照我的配方來操作,新手百分百成功,零難度。那麼怎樣才能做出好喫的華夫餅呢?下面我就給大家分享奶香華夫餅的配方以及製作技巧,請仔細閱讀我的文章吧!

【奶香華夫餅】

食材:雞蛋3個,細砂糖60克,純牛奶100克,低筋粉160克,玉米澱粉40克,泡打粉3克,黃油35克,藍莓6顆,原味酸奶適量,穀物燕麥脆1小袋

製作工具:浩詩三明治機

做法:

1,首先準備好需要的食材,黃油提前加熱融化成液體。

2,接着在碗裏敲入3個雞蛋。

3,加入60克細砂糖,用手動打蛋器攪打均勻。

4,然後加入牛奶攪拌均勻。

5,低筋麪粉、玉米澱粉和泡打粉提前混合好,過篩到雞蛋牛奶的混合液體中。

6,攪拌至細膩順滑無顆粒的麪糊。

7,最後加入融化的黃油攪拌均勻,讓黃油完全融入到麪糊裏。

8,三明治機預熱3分鐘,在華夫餅盤上刷上少許油。

9,倒入攪拌好的麪糊,不要倒太滿,否則會溢出來。

10,蓋上蓋子加熱5分鐘,中途可以查看一下上色情況,烤好的華夫餅上色均勻,香噴噴。

12,喫的時候淋上酸奶,擺上藍莓,撒上少許穀物燕麥脆。

13,喜歡嗎?

小貼士

1,華夫餅喫的時候還可以搭配冰淇淋和各種水果。

2,黃油可以用玉米油代替。

這樣一款製作簡單、營養好喫的奶香華夫餅的做法你學會了嗎?如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。歡迎大家收藏和轉發我的文章,讓更多的人學會這款早餐的做法。如果覺得我的文章寫得好,就點個贊吧,你的支持和鼓勵是激勵我前進的動力,我會寫出更多優秀的文章來回報大家的!

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