當你的肚子餓得咕咕叫時,你最想要喫的食物是什麼呢?中國作爲一個地大物博的國家,擁有着很豐富的物產。任何一個城市都有着獨特傳統的美食,哪怕是從來沒喫過中餐的外國朋友到我們國家來,都會因爲美食而捨不得離開。之前有個外國朋友曾說要在幾年的時間裏把中國所有的美食都喫完,但他現在已經改了口,因爲中國美食太多了根本就喫不完。

我們中國有許許多多的特產,想要說完是不可能的。但今天我先來和大家介紹幾個物美價廉的,所有人喫了都說好。

1、 廣西的海鴨蛋

海鴨是一種放養在海灘上的禽類,平常它都是以魚蝦等高蛋白飼料爲食物。所以和普通的鴨子相比,海鴨長得更爲肥美,產下的鴨蛋也比普通的鴨蛋大出不少。養鴨最好的地方就是大自然給予的海灘了,在開闊的海灘上,海鴨有更多奔跑的空間。因爲每天喫的都是天然的飼料,所以海鴨可以產很多的蛋,而且每個蛋的味道都很鮮美。

和普通的鴨蛋不同,海鴨蛋的蛋黃更爲大個。入口的感覺是沙沙的,只要用筷子一挑然後一戳,就會冒出許多的油出來。海鴨蛋的口感很滑嫩,蛋白十分細膩。相信各位只要喫一口,就會顛覆以往對鴨蛋的印象。

一個好的食物不僅要好喫,同時還得有營養纔行。海鴨蛋不僅好喫,其中還含有了人體所需的十八種氨基酸。所以喫海鴨蛋不僅能滿足我們的口感,還能給我們補充營養。

2、 德州的扒雞

德州扒雞還有另外一個名字,叫做德州五香脫骨扒雞,這是德州三寶中的一寶。德州扒雞的製作工藝已經申請爲非物質文化遺產,此特產很講究火候。烹飪上色時用素油,這樣可以讓外表的雞皮變得更酥脆。扒雞色澤金黃,黃裏還透紅,金燦燦的顏色很是誘人。所有看到這個扒雞的朋友,都會忍不住的想要流口水。

在以前德州扒雞可是貢品,專門給皇帝還有皇親國戚享用的。正是因爲這個原因,所以百姓們也都將這扒雞叫做"天下第一雞"。

3、 甘肅的花牛蘋果

在中國一年四季都有許多好喫的水果,相信大家最常喫的水果應該是蘋果。可是蘋果中的貴族是什麼,大家又知道嗎?其實蘋果中的貴族就是"花牛蘋果"了,它和富士蘋果還有蛇果被評爲全世界的三大蘋果,這個品種的蘋果每年出口的數量都十分驚人。

因爲不管是從外表還是口感上來說,這個蘋果都非常的好,外表的顏色讓人看了就有想要喫的慾望。特別是甘肅的花牛蘋果,因爲個頭飽滿、口感濃郁的特點,讓消費者們都十分的喜歡。

4、 富平的柿子餅

在每年霜降後富平就開始採摘柿子,接下來挑選去皮然後上架晾曬,十天後柿子肉變軟就可以開始加工了。每個柿子都需要人工的捏製,因此這也需要很有經驗的果農才能做好。柿子捏好後堆積密封,在自然風下風乾個四五天後就會出現柿霜了。

和其他的柿子餅相比,富平的柿子餅糖分更高。所以出霜速度很快,果肉也更加的厚。柿餅的維生素比其他的水果都高,其中還含有了很豐富的果膠,潤腸通便的效果很好。而且柿子還可以降血壓和軟化血管,不管是小孩還是老人喫都是很合適的。

5、 四川的臘肉

在雲貴川和湖南,臘肉可是相當常見的食物。特別是每年春節時,每家每戶都會製作一些臘肉。因爲臘肉可以存放的時間很長,只要妥善的保存,放個一兩年都不是問題。

選擇一塊上好的農家土豬肉,再用上古法調味。最後經過煙燻和風乾,一塊正宗的川味臘肉就做好了。好的臘肉切開後紅潤油亮,肥瘦比例合適,喫起來不柴也不膩。

如果你也喜歡喫,趕緊下單吧

相關文章