如果你問我:喫過最好喫的食物是什麼?

我一定回答:是媽媽做的家常菜

曬個晚餐,評論區一下就炸開了,個個要求來我家趁飯,先排好隊吧

哈哈哈哈~又來分享媽媽的私房菜譜啦!對於一家子都是肉食的我們真的是一餐都不能沒肉的說。

今日份晚餐如圖,真的是豐盛了!四菜一湯的搭配,可以說是大魚大肉都有了!因爲主要海鮮爲主,所以乾脆連蔬菜都沒做了~別問我爲什麼!不是家裏有礦,只是今天發工資,加菜!加菜!

反正下館子1000塊是喫不到這一桌菜了……你們猜猜這桌菜花了多少大洋?

第一道——《山藥鴨湯》。

一隻鴨子62元,媽媽分兩道菜做;一半用來搭配山藥煲老火湯;好喝又滋補~鴨肉確實是一年四季都適合喫的肉類,我們家也是偏愛的

第二道——《子姜炒鴨》。

夏天這道子姜炒鴨,一直都是我們家常見的一道家常菜,開胃下飯,好喫過癮~主要是媽媽的手藝,火候味道掌控得剛剛好~反正誰喫誰知道

第三道——《清蒸龍蝦》。

最近家裏小區的菜市場有一家專門賣現打現賣的海鮮,不僅價格實惠,還真是品種優質,主要是新鮮~這種個頭的龍蝦基本在75-80一斤,三隻約255元,直接清蒸,就很好喫

第四道——《清蒸花蟹》。

天氣炎熱,海鮮我們還是喜歡清蒸着喫,保留原滋原味,肉質鮮美~重點也是做法簡單快手,能儘量縮短在廚房的時間,應該也是炎炎夏日很多煮婦的心思吧

花蟹,這次價格45一斤,你們瞧着這裏要多少呢

第五道——《清蒸白鱔》。

家裏有個大鍋,三道清蒸的菜是一起蒸的,所以特別方便又快。主要是把控好時間就可以啦~

話說,白鱔是爸爸鐘意的菜,我個人不太喜歡軟滑長條的動物或魚類…沒有爲什麼,就是不喜歡~但是媽媽做的合胃口,也還是會喫的哈~嘻嘻嘻

快看!居然喫到有膏的龍蝦,也是小驚喜了!兒子從小就特喜歡喫蟹黃,蝦黃…看到眼睛都放光了

在家媽媽做的一桌菜,600多元的菜品,餐館1000塊也喫不到喲!一家人喫得可歡了~你家的晚餐是什麼樣子呢?曬一曬吧?

做個俗人,每日惦記着朝花夕食,爲自己爲家人鑽研各種美食,以食養生,以食暖心。

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