“一年之计在于春，一天之计在于晨。”

对于人来说，一天中最好的时间莫过于充满新鲜空气的清晨了。而在一日三餐中，早餐也是极为重要的一餐。它不仅可以帮助我们提供一天开始所需的能量与营养，还可以让我们在生活与工作中更加集中精神。而对于有孩子的家庭来说，早餐更是重要，绝对不能随便应付。

孩子在年纪还小的时候，身体各方面都还没有发育成熟，因此孩子的消化系统也比较敏感。如果给孩子吃一些硬的或者凉的食物，可能会让孩子的胃肠受到损伤；而如果不吃早饭的话，孩子在成长发育的阶段就不能得到足够的营养，在上课的时候也很容易无法集中注意力。

因此，科学合理的健康早餐能够给大家带来许多好处，然而对于现在的年轻人来说，早餐仿佛并没有那么重要，甚至还是一个难题。

中国式的“糊弄”早餐：

现在的年轻人，熬夜已是家常便饭，想要让他们早期吃饭而放弃睡眠，几乎是不可能的事情；再加上会做饭的人越来越少，很多人都随便点个外卖对付一下，就当作是吃过早餐了。这样的行为或许成年人可以接受，然而孩子们却不行：他们正处于一个长身体的时间，长期缺乏早餐营养会对他们的身体造成影响。

1. 外卖早餐

现在的外卖，随时随地一个电话，无论你身在何处，都可以送货上门。很多家长为了省事就会随便点一些外卖当作早餐。

然而，外卖的花销过大，营养成分又相对较低，既花了钱又没能给孩子提供良好的饮食；其次，虽然外卖可以节省时间，不过有的时候遇到特殊情况，导致配送得晚了一些，不仅耽误孩子上学，还会让自己心情不愉快。

2. 面包

很多家长早上来不及做饭，会提前买好面包给孩子带到学校去吃。然而就算是面包，其中也或多或少含有一些添加剂，且营养成分单一，如果长时间给孩子吃，会影响孩子的身体健康。

3. 速冻食品

家家户户都有冰箱，相对的，速冻食品拥有了一个良好的储存条件，大家自然也都乐得购买：什么时候懒得做饭或者没时间准备，只要撕开包装进行加热、用水煮沸，就得到了一顿“美餐”。

很多父母自己本身就起得晚，还要洗漱、收拾屋子、准备早餐、送孩子上学、自己上班……这一大堆麻烦事走下来，早餐似乎最能够从中节省时间了。

因此，许多家长都想出了一个妙招：选择速冻食品当作早餐。那些冷藏在冰箱里的食物，只要几分钟的时间就可以端上餐桌，在忙碌的清晨中可谓是家长们的“首选”。既可以让孩子吃得开心，又节省了时间，真是一举两得。然而家长们没看到的是，这背后的危害。

速冻食品由于长时间冷冻，口感十分不好；而同时，其中的营养成分也大量流失，甚至根本没什么营养。孩子看似填饱了肚子，到了学校上午还没过，就开始感到饥饿，根本没办法集中精神学习。而长时间下来，孩子的胃很可能饿坏，身体也得不到所需的营养。

简单又健康的早餐：

1. 煎蛋、烤面包配牛奶：

鸡蛋和牛奶可以提供蛋白质、维生素与钙类等孩子需要的营养物质，而烤面包中又含有淀粉，混合搭配起来就是一顿美味的西式早餐，既省时间，又能让孩子均衡地吸收营养。

2. 白粥水煮蛋：

这是很健康的早餐搭配。白粥不仅可以让孩子吃饱，还比较养胃；而鸡蛋可以提供蛋白质与脂肪，做起来也花不了多少时间。

家长们一定要注意孩子的饮食，不要为了一时省事就随便应付。一次两次看起来没什么事，但是长期下来，对孩子造成的影响却是难以弥补的。

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