夏天一到,家裏的水果品種也多了起來,但你知道嗎?有的水果除了果肉可以食用,果皮也有大用處哦!比如最近很火的椰汁葡萄涼粉,用的就是喫完的葡萄皮,所以如果你家裏買了葡萄,葡萄皮千萬不要扔掉哦,簡單幾步就能做出冰爽祛暑的夏日美味~

1 準備好適量葡萄皮,去除(喫掉)果肉;

2 鍋中倒入500克水,倒入葡萄皮,小火煮出顏色,撈出殘渣;

3 加入35克白涼粉,攪勻煮開;

4 倒入杯中冷藏至果凍狀;

5 倒入椰汁或牛奶攪合攪合,就變成貌美又爽口的天然冷飲了,是不是簡單又實惠,你學會了嗎?

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