黄梅县市场监管局三举措严把灾民集中安置点食品安全关
为切实做好汛期转移受灾群众安置点的食品安全工作，黄梅县市场监管局充分把握形势，统筹安排部署，将保障安置点群众食品安全与防汛突击工作同步推进，实施三项硬举措着力维护受灾群众身体健康与生命安全。
一是统一部署，摸清底数。在全县应对防汛严峻形势作出转移险情严重区域群众进行集中安置决策部署的第一时间，就如何保障安置点食品安全进行全面安排部署，要求各基层市场监管所迅速对接当地乡镇政府，详细了解本辖区受灾群众集中安置情况，对集中安置点进行详细登记，建立工作台账。
二是严格监管，消除隐患。根据摸排情况，及时进驻各集中供餐单位开展食品安全知识宣传并检查指导，重点围绕食品原料采购、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康、环境卫生等易引发食物中毒的关键环节开展检查。要求不得提供冷荤凉菜等高风险食品，严禁用洪水浸泡过的食品及原辅料、半成品和病死、淹死的牲畜家禽或被洪水浸泡污染发霉变质的食品加工制作食物。同时，通过食品安全快检设备对蔬菜等开展农药残留等项目检测，有效消除食品安全隐患。
三是应急值守，严阵以待。结合实际，制订全系统防汛救灾应急预案，专门成立汛期监管组，针对汛期食品安全特别是灾民安置点食品安全监管目标进一步明确具体要求，落实驻点监管责任。同时，坚持24小时领导带班和值班制度，保持投诉举报电话畅通，及时收集、掌握重大食品安全信息，加大突发事件应急处置力度，严防重大食品安全事故发生。
截止日前，对全县集中安置855名灾民的6个安置点开展现场宣传与检查指导20余场次，排查安全隐患13个，开展食品安全快速检测45批次，有效保障了全县灾民安置点的食品安全。