很多人都出現了“胃寒”的症狀：喫一冷一熱的食物就拉肚子、偶爾胃部會隱隱作痛且伴隨着難忍的灼熱感、明明穿的很厚卻手腳冰涼、沒喫多少東西胃卻脹得難受、大便乾燥等等。俗話說“十個胃病九個寒”，很多胃病的外部原因都是天氣冷，身體還沒有從夏天的高溫中緩解過來。既然我們不能改變天氣，那隻好自己調養身體，從內部緩解胃寒的症狀，其實只要努力，胃寒是可以克服的。小編今天就來給大家介紹一款性溫祛寒的養生湯，幫助大家健康地度過秋天和冬天。

準備食材：蓮藕250克、蓮子15顆、紅棗8顆、百合1小把、紅糖適量

小編列的是兩人份的量，小夥伴們可以根據人數適量按比例增減~

第一步：將蓮藕去皮用清水洗乾淨，切成小小的薄片，放到水中浸泡1小時。可以在水裏放幾滴白醋，有助於防止蓮藕氧化變黑，但在煮制前，記得多清洗幾遍蓮藕，把醋味洗淨。生的蓮藕性涼，不適合胃寒的朋友們食用，但經過熬製後，它的寒涼之性就會變成溫補之品，有利於養胃。

第二步：將洗乾淨的蓮子和百合倒入鍋中，加入清水煮開，轉中小火繼續煮10分鐘。

第三步：把切好的蓮藕片放到蓮子百合粥裏，中小火煮20分鐘以上。加入紅棗，繼續煮制10分鐘。適量食用紅棗可以補氣養血，健脾養胃，每天一小把紅棗，有利於補充各種維生素和礦物質。

第四步：加入適量紅糖，每個人對甜度的接受程度都不一樣，這裏可以自行添加。

這道簡單快手的“蓮藕薑糖水”大家都學會了嗎？記得給小編留言哦~