可能大家对于宁波象山并不是太熟悉，但是这里的渔业养殖，远销日韩等地。东岸的象山半岛和沿海六百多个岛屿组成，这天然的地理优势，养殖出的各种海水产品，品质极高，被称为“浙江黄鱼第一村”。

常年生活在海边的象山人，每天最习以为常的一件事---与大海为邻。每天还会捕捉一些新鲜的小鱼，做各种美食。

其中最为美味的要数小黄鱼酥，小小的一条，但是鲜香酥脆。咬在嘴里咔嚓咔嚓的响，再伴随着鱼肉的香味，确实让人吃得很开心。

它最大的特点就是身上没有太多的小刺，除了一块骨头，几乎都是鲜美的肉肉。所以无论是小孩或者是老人，都能够轻松的食用。

养殖黄鱼也是有很多的讲究，这些鱼儿每天所吃的饲料都是要在当天从石浦运过来。采用着科学的人工喂养，能够完全避免来自于海洋的污染，所以最终的黄鱼能够有很细嫩的肉质，味道，也是极其鲜美。所加工制作而成的黄鱼酥，更是要比其他的零食口感优越不少。

虽然在各大商场能够见到各种类型的黄鱼酥，但是这类的食品大多数采用不健康的油炸方式，不仅仅热量高，长期的食用还会影响人体健康。

但是大家在购买之前也知道，这类油炸黄鱼酥的确会对健康造成一定的影响，但是实在忍不住美食的诱惑，只好就此作罢。

可能在最初大家吃这类的黄鱼酥，虽然享受着美味，但是却在承受着对健康的影响。直到有人推荐了这款通过低温烘烤，并非油炸的黄鱼酥。他正是来自于象山最大的海鲜制品厂，品质也能够得到保障。

但起初也会有拒绝，因为市场上很多黄梨酥，声称产品不油炸。而且口感也是干巴巴的，还会有很多的鱼翅，撕开包装之后，能够闻到一股浓郁的调味品味道，彻底掩盖了鱼肉的口感。

原本以为这袋黄鱼酥会和之前的产品一样，但是考虑到大家的一片心意，于是乎打开一袋尝试一下，没想到却停不下来了。

打开包装就会闻到一股很浓郁的黄鱼味道，鱼肉的质感也很饱满，并不像以往的黄鱼酥，干巴巴的。

口感更是让人觉得很惊讶，外酥里嫩，香咸适中，酥脆的表皮在接触到口腔后，瞬间便被融化，完全没有特别干硬的口感，就连鱼骨头咬在嘴里也会特别脆。

很小的鱼翅，吃起来并不会觉得扎嘴，这样就能够放心地大快朵颐，不用担心被卡到喉咙。

由于是通过低温的烘烤技术，并没有产生多余的油脂，吃起来也很健康，对于担心肥胖的人群，真的是最佳的零食选择。哪怕是作为日常的零食，在食用之后，嘴巴里并没有觉得很干燥。

市面上大多数的黄鱼酥是都是通过高温的烘培，180摄氏度的高温进行烤制，这是一种非常常见的食品加工方式，但是这会破坏食物原本的营养，还会产生很多对人体有害的物质，无论是口感还是营养，都大打折扣。

而这款黄鱼酥制作之前就考虑到了，健康的饮食才是关键。研发人员通过反复的试验，最终采用全新低温烘烤，这样能够让小黄鱼的表皮，都能够有着均匀的受热度，口感上也会更加的酥脆。

黄鱼相比于其他的鱼类，营养价值要高出很多，而且没有特别重的腥味，鱼肉的组织特别柔软，也便于消化。尤其是小黄鱼，自身含有氨基酸，这是人体神经系统发育不可缺少的一类物质。

对于老年人来说，吃一些小黄鱼能够起到很好的食物调理，因为黄鱼能清除人体代谢过程中所产生的自由基，延缓衰老；不饱和脂肪酸更是能够很大程度地预防心脑血管疾病的发生，并且降低血液内过高的胆固醇。尤其是对于一些体质较弱的老年人，吃一些小黄鱼就会有很好的调理。

当然年轻人也可以吃小黄鱼来做到补虚强身，同时还能够有效的调理好睡眠状态。小红鱼的性味甘平，所以常吃一些，可以提高肠胃蠕动，加快身体的正常代谢，消除人体疲劳以及体虚等症状。

所以小红鱼书绝对能够满足各个年龄层次的营养补充，当然它也是作为一款不错的零食，来供大家休闲时消遣。独立的纸皮包装，既低调又环保，还便于携带。

上班无聊时，嘴巴可以来点小黄鱼来打发时间；哪怕是在家追剧，自然也不能闲下来，一包小黄鱼酥，让你的追剧时光更加惬意；和朋友聚会聊天，拿出几包小黄鱼酥，再配上冰镇的啤酒，绝对是一种享受。

既健康又能够及时补充营养的小黄鱼酥，作为小朋友的日常零食，也没有任何的问题。可以在平时多囤一点放在家里，随时都可以拿出来食用，一家人能够享受到零食带来的快乐，却不会有任何的负罪感。

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