入伏的天,太悶熱了,花幾分鐘,給家人做一杯清涼爽口,解渴消暑的飲料,也是件很幸福的事。不同於外面賣的飲料,有些會添加調味糖漿或者香精,自己製作的飲料,是原本食材本身的味道,所以喝起來也更放心。

有的朋友可能擔心,自己製作的不夠好喝,其實,不要擔心,因爲從食材的選擇上,我們要把好關。比如今天用到了百香果,和它的名字一樣,集百種水果的香味爲一體,它的加入,讓飲料特別的美味,夏天也可以多喝些茶,解暑,今天特意用茶水,製作了冰塊,不但有涼意,而且還有茶的味道。通過蜂蜜,以及汽水中的甜來調整飲料的甜度,喜歡喝味道稍微甜的就可以多加一些蜂蜜,否則茶味濃的,就可以少加一點,這個是比較隨意的。所以自己製作飲料,更簡單,口味更好把控。

下面就來分享今天這道,百香果茶汽水吧。【食材】紅茶包1包,開水200毫升,青檸檬1個,百香果1個,氣泡水1罐,蜂蜜1勺,薄荷適量。【製作步驟】1、紅茶包和開水,泡大約10分鐘,晾溫。

2、先來製作茶冰塊,把茶水倒入到冰塊模具中,放入冰箱冷凍至少3小時。

3、期間,來準備製作飲料所需要的食物,青檸檬表皮用鹽搓洗並沖洗乾淨,切成薄片。

4、百香果,對半切開,一杯用一半,注意百香果汁水別漏掉哦。

5、半個百香果放入杯中,加入1勺蜂蜜,蜂蜜的用量可以自己再調整,因爲用到的氣泡水是雪碧,本身有甜味,所以蜂蜜不用加太多。

6、凍好的冰塊,脫模,大約一杯的用量,是一半的冰塊量。或者喜歡喝茶的,也可以多加一些。

7、杯中放入一片青檸片。檸檬有籽的話,最好也挑掉。這樣喝的時候也不會影響口感。

8、杯中擠入大約1/4的檸檬的汁,再放入一半的茶冰塊。

9、倒入汽水,接近滿杯就可以了,再放入幾片薄荷,喝起來更有清涼的感覺,最後加個青檸片做裝飾。一杯夏日特飲就完成啦,是不是很簡單呀。喝的時候別忘記攪一攪再享用。

【小貼士】1、檸檬皮最好用鹽搓洗乾淨,再入飲料。2、茶水浸泡5-10分鐘,時間越久,濃度也會更加濃厚,茶味更足。

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