廣東人夏天最喜歡喝糖水,每間糖水店都坐滿了人,特別是冰過的糖水最解渴最好喝。看看下幾種,哪款是你最喜歡喫的。

1、木瓜椰奶西米露,材料:木瓜、椰奶、冰糖、西米

把木瓜削皮切丁備用,鍋裏放入清水燒熱下入西米,煮15分鐘關火再燜15分鐘,然後過一遍涼水,鍋裏再放入適量清水煮開後放入冰糖,糖融化加入椰奶、木瓜丁、西米煮開即可關火,放涼後喫更好喫。

2、腐竹雞蛋糖水,材料:腐竹、冰糖、雞蛋

先把腐竹泡發好,鍋裏放入適量清水,把腐竹也放入鍋裏煮開後放入冰糖,糖煮融化,打入雞蛋液,喜歡整個雞可以不打散,還可以放入紅棗。這道甜品最簡單易做。

3、陳皮綠豆沙。材料:綠豆、陳皮、大米、黃糖片、薑片

把綠豆、大米清洗乾淨,放入冰箱裏凍5個小時(更快煮爛),陳皮浸泡刮掉白瓤,把大米、陳皮、陳皮一起放入鍋裏,加入適量清水,大火煮開轉小,煮爛即可加放黃糖片。清熱解毒又好喝

3、紅薯糖水,材料:紅薯、山藥、紅棗、黃糖片、薑片

把紅薯、山藥削皮,切小塊,紅棗去核,把紅薯、山藥放鍋里加適量清水,大火燒開轉小火,煮得變軟爛加入黃糖片、紅棗,糖融化即可立火。

4、八寶粥,材料:紅豆、綠豆、花生、白扁豆、糯米、糙米、赤小豆、黑米、陳皮、冰糖

把所有材料清洗乾淨,陳皮浸泡刮瓤,鍋裏放入適量清水,把所有材料倒入鍋裏,按煲粥鍵,最後10分鐘加入糖,材料豐富又營養。

5、黑芝糊。

廣式糖水還有很多品種,每一款都非常好喫。#糖水#腐竹#冰糖收藏

3、紅薯糖水,材料:紅薯、山藥、紅棗、黃糖片、薑片

把紅薯、山藥削皮,切小塊,紅棗去核,把紅薯、山藥放鍋里加適量清水,大火燒開轉小火,煮得變軟爛加入黃糖片、紅棗,糖融化即可立火。

4、八寶粥,材料:紅豆、綠豆、花生、白扁豆、糯米、糙米、赤小豆、黑米、陳皮、冰糖

把所有材料清洗乾淨,陳皮浸泡刮瓤,鍋裏放入適量清水,把所有材料倒入鍋裏,按煲粥鍵,最後10分鐘加入糖,材料豐富又營養。

5、黑芝糊。

廣式糖水還有很多品種,每一款都非常好喫。

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