步驟1

一鍋燒水待水開後放入意大利麪，另起一鍋，熱鍋放油，加入切好的洋蔥顆粒翻炒至出香味

步驟2

加入肉末繼續翻炒，直到肉末基本變色放進適量生抽

步驟3

倒入切好的番茄炒至出汁，可以久炒一下，更有番茄味，再添加少量番茄醬

步驟4

最後將煮軟的麪條裝盤，把炒好的肉醬蓋上去，西蘭花拿來裝飾用。餐廳幾十元一份的意麪只需幾元就搞定了。

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