人们常说民以食为天，可见粮食对人类生存是十分重要的。人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，所以对于经济落后的古代人民来说，粮食更是他们唯一生存的来源。

前段时间河南洛阳就出现了一座千年粮仓，内部的储量更是达到了50万斤，这些粮食保存了千年竟然不腐烂，这到底是怎么做到的？跟着小编一起了解一下吧。

当人们打开舱门的时候却出现了震惊的一幕。在隋唐时期就建立了这座最大的粮仓，叫做含嘉仓，它的地理位置位于洛阳，湿地是比较高的老城北，这个地方的土壤治理相当的干燥。

是海拔比较的高，远离地下水，这样粮仓整个面积就能够有效的避免潮气侵入，防止粮食发霉，而且粮仓的墙壁采用的不是一般的土墙，而是用大火将最底层周围的土全部烘干，让其干燥，然后在上面铺上一层草木灰的过程相当于今天我们在建筑行业的防水公司，而古代就将这个过程反复做了8次。

也就是说这个粮仓的土墙上至少有8层的防水，也就是将外部防潮做到了淋漓尽致，不过粮仓并不是外部防水就完事儿，内部防水也是至关重要的，农村存放稻谷也都明白，种子是可以呼吸的，存放时间长了就很容易发热，产生很多水分。

这也是我们生活当中所理解的，堆凉发热，为了内部防潮，韩家仓的粮仓并没有一次性将粮食全部塞满，而是一层草席，一层稻谷，稻谷上面再放上一层草席，层层叠加，然后彻底分割开来，如此保存下来就彻底抑制了粮食的呼吸作用，达到了内部防潮的效果。