三伏天喫魚喫肉不如喝這碗湯，熱量低還美味，喝一口鮮掉眉毛了
三伏天喫魚喫肉不如喝這碗湯，熱量低還美味，喝一口鮮掉眉毛了！
大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間，今年是加長版的三伏天，三伏天的時間長達40多天，真是又悶又熱，外面明晃晃的太陽大到不敢出門。悶熱的天氣讓人一點胃口也沒有，以前喜歡的大魚大肉都靠邊站了，一點也勾不起我的食慾，心情也會因悶熱而變得莫名煩躁。
既然對大魚大肉不感興趣，那就多喝一點清清爽爽的湯湯水水，可以補充因天熱而流失的水分，既營養還可以清熱解暑。
在我家，每天都習慣在飯前喝一碗湯，既開胃又能增加飽腹感。今天一大早就讓孩子去超市買了新鮮的基圍蝦，家裏還有幾個番茄，就來做一個茄汁蝦滑湯吧！新鮮的蝦，肉質肥嫩鮮美，蛋白質和鈣的含量非常高，蝦肉中含有20%的蛋白質，是魚，蛋奶類的幾倍甚至幾十倍。而蝦和其他的肉類相比，脂肪含量非常低，是一種低脂肪，高鈣高蛋白的食物。這道蝦滑湯也特別適合正在瘦身期的朋友食用。
茄汁味濃濃的，蝦滑鮮嫩Q彈，喝湯開胃，喫一口蝦滑，簡直鮮掉眉毛啦！現在把做法分享給大家，喜歡的朋友記得點贊收藏！
【茄汁蝦滑湯】
所需食材：
番茄兩個，基圍蝦200g，香蔥一根，番茄醬一勺，料酒一勺，澱粉一勺，雞蛋清半個，胡椒粉適量。
1.準備好食材並清洗乾淨。
2.番茄頂部劃十字，放開水中燙兩分鐘，去皮，切丁。
3.基圍蝦去蝦線，去蝦頭蝦殼，先切丁，再剁成蝦糜。
4.蝦糜放入碗中，放適量的鹽，放一勺料酒，一勺澱粉，半個雞蛋清，適量的胡椒粉，沿一個方向攪拌起勁。
5.鍋中放油，放番茄翻炒放適量的鹽，一勺番茄醬將番茄炒出番茄汁。
6.倒入適量的清水，大火燒開。
7.用左手虎口處擠出蝦滑，用勺子放入鍋中，大火燒開，待蝦滑浮起來，就熟了。
8.撒上香蔥就可以出鍋啦！
9.裝入碗中，茄汁味超濃郁，蝦滑嫩滑Q彈，鮮極了。
和孩子一人一碗，湯味酸酸的特別開胃，蝦滑我也喫了好多，特滿足呀！
炎熱的三伏天，來一碗營養美味，低脂低熱量的茄汁蝦滑湯，既補充營養，又能讓人胃口大開，多喫也不擔心長肉肉，喜歡的朋友別錯過哦！
圖文原創，抄襲必究！我是紫色浪漫，這是今天分享的作品，希望朋友們喜歡，有好的建議請留言，我看到了會回覆，喜歡的朋友記得點贊收藏加關注。
美食小貼士：
1.茄汁蝦滑湯裏可以根據自己的口味放粉絲金針菇等，味道也是非常不錯的。#番茄#三伏天#茄汁蝦收藏
茄汁味濃濃的，蝦滑鮮嫩Q彈，喝湯開胃，喫一口蝦滑，簡直鮮掉眉毛啦！現在把做法分享給大家，喜歡的朋友記得點贊收藏！
【茄汁蝦滑湯】
所需食材：
番茄兩個，基圍蝦200g，香蔥一根，番茄醬一勺，料酒一勺，澱粉一勺，雞蛋清半個，胡椒粉適量。
1.準備好食材並清洗乾淨。
2.番茄頂部劃十字，放開水中燙兩分鐘，去皮，切丁。
3.基圍蝦去蝦線，去蝦頭蝦殼，先切丁，再剁成蝦糜。
4.蝦糜放入碗中，放適量的鹽，放一勺料酒，一勺澱粉，半個雞蛋清，適量的胡椒粉，沿一個方向攪拌起勁。
5.鍋中放油，放番茄翻炒放適量的鹽，一勺番茄醬將番茄炒出番茄汁。
6.倒入適量的清水，大火燒開。
7.用左手虎口處擠出蝦滑，用勺子放入鍋中，大火燒開，待蝦滑浮起來，就熟了。
8.撒上香蔥就可以出鍋啦！
9.裝入碗中，茄汁味超濃郁，蝦滑嫩滑Q彈，鮮極了。
和孩子一人一碗，湯味酸酸的特別開胃，蝦滑我也喫了好多，特滿足呀！
炎熱的三伏天，來一碗營養美味，低脂低熱量的茄汁蝦滑湯，既補充營養，又能讓人胃口大開，多喫也不擔心長肉肉，喜歡的朋友別錯過哦！
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美食小貼士：
1.茄汁蝦滑湯裏可以根據自己的口味放粉絲金針菇等，味道也是非常不錯的。
