原標題：李子柒所屬企業成立食品公司，加速流量變現

李子柒背後的公司最近有了新動作。

7月29日，李子柒所在的杭州微念品牌管理有限公司（以下簡稱“微念”）成立了食品公司，新公司名爲廣西興柳食品有限公司（以下簡稱“廣西興柳”）。

據天眼查顯示，廣西興柳註冊資本200萬，法定代表人爲樓永健，公司經營範圍包括食品經營（銷售預包裝食品）、食品進出口以及貨物進出口等。從股權穿透來看，廣西興柳由微念全資持股。

微念官網介紹稱，微念是一家通過孵化和整合KOL網絡、跨界新消費品牌的公司，成立於2013年2月，註冊資本577.8671萬元，公司目前擁有包括數十位頭部KOL和多個新消費品牌。同時，微念還持有李子柒所創立的四川子柒文化傳播有限公司51%的股份。

作爲微念旗下最受關注的美食網紅KOL，通過在短視頻中展現鄉村淳樸生活和美食製作過程，李子柒近兩年在國內外迅速走紅，還被央視新聞點名表揚“講好了中國文化，講好了中國故事”。截至目前，李子柒在微博上的粉絲數有2639萬，抖音粉絲數則高達3940萬。

早在2018年，微念便開始藉助李子柒品牌實現流量變現。2018年8月17日，李子柒同名天貓旗艦店開始營業。上線6天，僅有的5款產品的店鋪銷售額突破千萬。根據自媒體食業家報道，2020年，李子柒天貓店的月營業額已破億。

目前，李子柒天貓旗艦店在售產品主要分爲三類，包括火鍋底料、香辣醬等調味品；螺螄粉、紅油麪皮等方便速食；及燕窩、藕粉等養生美容產品。

疫情居家期間，方便食品迎來新一波爆發式增長，李子柒天貓店內賣得最好的也是這類產品。天貓頁面顯示，李子柒螺螄粉3袋裝賣39.7元，月銷超過150萬。

這些產品目前均藉助代工來輕資產運作。其中，螺獅粉由廣西中柳代工生產的，紅油麪皮由四川白家食品代工生產，辣椒醬則是四川寇大香代工生產。

在食品行業，代工模式並不鮮見，與傳統公司需要花費好幾年時間來自建工廠不同，相對成熟的供應鏈體系和OEM代工，滿足了很多新興品牌在產量上的需求。

國內的MCN機構多以廣告營銷爲主，但今年受限於疫情，整體廣告投放量降低，導致通過短視頻變現的能力進一步降低。今年以來，大部分MCN機構的日子都不太好過。

據自媒體聯盟WeMedia集團的調查統計，截止到2020年3月，有近200家MCN機構面臨倒閉或已經倒閉，比例超過了50%。

沒有倒下的MCN機構都在想辦法加速流量變現，其中，內容電商的潛力正逐步釋放，這項收入在各大MCN機構的營收構成中所佔比重都有所提升。微念此前表示，電商變現收入佔總收入比重在7成以上。

微念創始人劉大雄也曾表示，如果只是靠流量轉化電商或是純接植入廣告，商業天花板很低，微唸的商業探索主要圍繞消費品牌孵化。

微念此次選擇開設食品公司，也許就是圍繞這一佈局展開，並用以擴大自己的變現渠道。

廣西興柳未來將會通過自建自營工廠模式還是授權貼牌代工的模式來運作，目前尚未可知。不過，無論哪種模式都將可能面臨風險和考驗，如何提升產品生產鏈條的管理能力和品質控制能力，都需要李子柒和微念去加強。