雲端零距離 | 伏天裏，天津人餐桌上的那些“海貨”
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“世界在雲端相聚 你我零距離”
【聽遊天津】欄目：
形容天津人，常常會用“衛嘴子”“噹噹喫海貨，不算不會過”，即是指天津人能說會道，幽默詼諧又是比喻天津人好喫，會喫，捨得喫，當喫即喫。你還記得國營合作社用大汽車運麻蛤的場景嗎？如今的夏天都會去哪些地方買海貨呢？
今天的聽遊天津，我們邀請到天津著名美食評論家，《這是天津味兒》、《津味兒》作者 趙永強 老師跟我們聊聊伏天裏，天津人餐桌上的那些“海貨”，都有怎樣有別於其他城市的特殊做法呢？
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【每天一句天津話】欄目：
喝是海河水，話是天津話每天一句天津話，那是哏兒極了
今天來說說天津話當中動詞性的疊字
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【雲看展】欄目：
大暑之後，夏天的氣息就越來越濃了。除了“高溫”，還有一些念出來就覺得充滿了夏日氣息的詞語，比如竹蓆、氣泡水、西瓜、烤串。說到夏天就想到燒烤，簡直就是所有華夏兒女的本能，對於燒烤這件事，我們有着祖傳的熱愛——真的相當祖傳了，漢代就有非常全面的燒烤畫像記錄了。
庖廚圖1
現藏於徐州市漢畫像石藝術館
漢釉陶燒烤爐1
出土於濟源市蓮東電解鋅工地M7
