2018年香港金像獎上，楊容蓮獲得“專業精神獎”，成龍爲她頒獎，還特意幫身材矮小的她調整話筒高度，這一幕感動了很多人。

而在報幕她拿到“專業精神獎”的那一瞬間，觀衆席上所有的人，不管是明星大腕還導演攝影等幕後工作人員都自發起立爲她鼓掌，這一幕更是讓人動容。

楊容蓮的工作是“茶水”，即給明星們端茶送水和分發盒飯，這是一個香港娛樂圈特有的工種，因爲在大陸明星們的地位都非常高，不管咖位大小，出門總是會有一堆助理前呼後擁，根本不會喝劇組遞過來的“不明液體”。

在香港，藝人是一個職業，哪怕是再大的大牌，拍戲間隙都會有專業的茶水師傅端茶遞水，而這就是楊容蓮的日常工作，這個工作楊容蓮一干就是三十年。

楊容蓮今年已經70歲了，小時候家裏條件不好沒有進過學堂，不認識字。年輕的時候一次偶然的機會，她進了娛樂圈做服裝助理，但因爲不識字記憶力又不太好，這項工作做得很喫力，經常服裝和演員對不上號。

後來林德祿導演拍攝某部影片的時候需要一個茶水，楊容蓮靈機一動，不如自己就轉行做茶水吧。於是，她開始了幾十年如一日的茶水生涯，在超過100部影視劇拍攝期間擔任劇組的茶水工作。

這是一個可以與明星零距離接觸的工作，從來30餘年楊容蓮見證了很多藝人的成長，從他們入行看着他們一步步紅起來。多年的經驗積累，她總是能在明星需要的時候第一時間遞上茶水，在她們最餓的時候問要不要喫點什麼。因爲每次時間點都卡得恰到好處，她也很自然地成了這個圈裏的紅人，明星見到大都會對她禮敬三分，看到她會覺得很心安。“楊容蓮”三個字成了茶水代名詞，吳鎮宇甚至曾一度以爲所有的茶水師傅都叫楊容蓮。

端茶遞水，準備盒飯，聽起來是非常簡單的活，其實也是挺辛苦的。她總得早工作人員們幾個小時提前開工，爲他們準備好茶水，還得記下每一個人的飲食習慣，比如張三要喝熱的，李四不愛喝茶等。因爲不認識字她只得靠死記硬背，每個演員的名字長什麼樣，杯子是什麼樣，統統印在腦海裏。（看這些杯子，香港藝人真的很接地氣）

但別看她現在有這麼高的待遇，在做這份工作之初她也受過冷眼的。派茶水是一個需要見縫插針的活兒，得瞅着演員和工作人員有空的時候遞，有時候如果遇到演員們心情不好，也難免會看眼色。但不管別人心情好不好，水總歸是要喝的，她必須在第一時間遞過去。

在香港電影黃金時期，蓮姐曾創下一口氣接五部電影的紀錄，整個人忙得都像陀螺一樣。起初片方要求她只要管好導演和演員們就好，但看着其他劇務人員也很辛苦，蓮姐總會也給他們添幾個杯子，擺幾雙筷子。久而久之，但凡蓮姐接手的活兒，全組飲食都被她一併承包了。

因爲每天都工作在片場，蓮姐也曾被導演拉過去客串角色。劉偉強執導的《古惑仔》是她第一次試電，當時導演告訴她就一個電梯場景沒有臺詞，但拍攝時一面對鏡頭她還是嚇得直哆嗦。

有了這次嘗試後面她再受邀客串的時候就自如多了，後來她又相繼客串了《玻璃樽》《後備甜心》等電影。

漸漸地，她也成了一個“小明星”。在香港娛樂圈裏工作了半輩子，楊容蓮與很多大大小小的明星都打過交道。在楊容蓮這裏，沒有大牌和小牌之分，她對所有的明星都一視同仁。也正因爲她如母親般的悉心照料，所有明星看到她都有一種莫名的心安。

近水樓臺，楊容蓮自然也是與明星合照最多的人之一。張國榮、舒淇、鄭伊健、劉德華、成龍、鞏俐、梁朝偉、周潤發等等，合影過的明星數不勝數。

作爲一個“行外人”，楊容蓮拿到了香港電影金像獎“專業精神獎”這個含金量很高的獎，無疑是全體與她合作過的演藝人員對她工作的最大肯定。

對此，楊容蓮在採訪中說自己要平常心對待獎勵，更加努力工作回饋大家給予的這份褒獎。

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