8月最應該喫的養生菜，2塊錢能買一大把，補鐵補鈣，我家常常喫
今天果果媽媽帶來油麥菜，我們這的油麥菜很便宜，2塊錢一大把，油麥菜含有的營養元素很豐富，經常喫可以清肝明目，補鐵補鈣，在這種季節，喫些一些好消化的食物，纔不會給身體增加負擔！
今天果果媽媽帶來3道油麥菜食譜，好喫又營養，很適合寶寶。
蔬菜小米粥適合月齡：
10個月以上
食材：
乾貝3顆、胡蘿蔔20克、油麥菜10克、小米25克
製作方法：
1、碗中加入乾貝，倒入溫水泡發。
2、泡好的乾貝撕碎。
3、油麥菜用開水焯一下，撈出切碎。
4、胡蘿蔔切碎備用。
5、小米淘洗乾淨，瀝乾水分。
6、米加入清水，煮開後轉小火，米粥煮濃稠。
7、加入乾貝，煮出鮮味。
8、接着加入胡蘿蔔和油麥菜，再煮1分鐘就可以出鍋啦。
地瓜蔬菜餅適合月齡：
12個月以上
食材：
麪粉60克、地瓜180克、胡蘿蔔35克、黃瓜50克、油麥菜45克
製作方法：
1、地瓜去皮，切片。
2、地瓜放入蒸鍋蒸熟。
3、胡蘿蔔和黃瓜擦絲。
4、油麥菜焯水，撈出放涼。
5、油麥菜切碎。
6、地瓜蒸熟，放入碗中，用勺子搗成泥。
7、分別將胡蘿蔔絲、黃瓜絲、油麥菜、麪粉倒入地瓜泥中，加入100毫升清水，順時針攪拌。
8、用刷子在鍋中刷一層油，舀一勺麪粉，迅速用勺子把麪糊攤平。
9、一面金黃後，翻至另外一面繼續煎。
10、煎好的地瓜雜糧餅盛出。
芝麻醬涼拌油麥菜適合月齡：
12個月以上
食材：
油麥菜、金針菇、黃瓜
製作方法：
1、油麥菜清洗乾淨，放入鍋中燙30秒，撈出切小段。
2、金針菇去根部，用流水清洗乾淨，撕成絲。
3、切小段。
4、水燒開後，下入金針菇煮熟。
5、煮熟後，撈出金針菇。
6、黃瓜切細絲。
7、蔬菜混合在一起。
8、這道菜重點在醬汁調配，芝麻醬兩勺，3勺涼白開，半勺無添加醬油，1勺黑米醋，半勺綿白糖，一點鹽。
9、攪拌好後可以嘗一口，再倒入蔬菜中，就完成啦。
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如果有什麼疑問需要小果媽媽幫助，也可以在留言區留言，我們會積極爲各位解答。
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地瓜蔬菜餅適合月齡：
12個月以上
食材：
麪粉60克、地瓜180克、胡蘿蔔35克、黃瓜50克、油麥菜45克
製作方法：
1、地瓜去皮，切片。
2、地瓜放入蒸鍋蒸熟。
3、胡蘿蔔和黃瓜擦絲。
4、油麥菜焯水，撈出放涼。
5、油麥菜切碎。
6、地瓜蒸熟，放入碗中，用勺子搗成泥。
7、分別將胡蘿蔔絲、黃瓜絲、油麥菜、麪粉倒入地瓜泥中，加入100毫升清水，順時針攪拌。
8、用刷子在鍋中刷一層油，舀一勺麪粉，迅速用勺子把麪糊攤平。
9、一面金黃後，翻至另外一面繼續煎。
10、煎好的地瓜雜糧餅盛出。
芝麻醬涼拌油麥菜適合月齡：
12個月以上
食材：
油麥菜、金針菇、黃瓜
製作方法：
1、油麥菜清洗乾淨，放入鍋中燙30秒，撈出切小段。
2、金針菇去根部，用流水清洗乾淨，撕成絲。
3、切小段。
4、水燒開後，下入金針菇煮熟。
5、煮熟後，撈出金針菇。
6、黃瓜切細絲。
7、蔬菜混合在一起。
8、這道菜重點在醬汁調配，芝麻醬兩勺，3勺涼白開，半勺無添加醬油，1勺黑米醋，半勺綿白糖，一點鹽。
9、攪拌好後可以嘗一口，再倒入蔬菜中，就完成啦。
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