貧血的人，千萬不能喫的7種食物
貧血會讓一個人的面色越差，並且對人體的危害也十分大。那麼你瞭解貧血不能喫什麼嗎？
貧血不能喫什麼
1、現磨咖啡
現磨咖啡裏邊帶有多酚類物質，非常容易和鐵產生酸鹽，難以溶解，進而妨礙了鐵的消化吸收。因此 ，貧血的人千萬別喝大量咖啡，平常能夠喝一些橘子汁。
的確，現磨咖啡並不是能長期性食用。最重要是但是量，過多了便是不貧血也會出現問題的，關鍵是量的問題。
2、飲茶
茶對鐵消化吸收的抑制效果，是因爲茶葉中的單寧酸與鐵在消化系統內產生不溶解的單寧酸鐵。
這類物質難以被消化吸收，進而妨礙了消化吸收機制，降低了身體的血紅蛋白濃度生成，讓人貧血的症狀更爲比較嚴重。
3、限定人體脂肪
服用過多人體脂肪，能抑制身體造血機能，另外人體脂肪過多對貧血患者消化和吸收也是有影響，因而每日攝取人體脂肪量不可超過70克，一般以50克上下爲宜，最好服用動物油脂。
4、不可以服用蒜頭
蒜頭含較多揮發物物質，過多服用會抑制胃酸代謝，使血紅蛋白濃度、紅細胞減少，加劇貧血。
5、不可以喝純牛奶
牛乳鐵成分很低，而鈣、磷成分較高，身體的鐵質非常容易和牛乳中的鈣、磷融合轉化成不可溶含銅化合物，使身體鐵量更顯不夠。
6、少食鹼性食品
偏鹼的自然環境對消化吸收鐵質十分不利，欠缺胃液也會影響食材中鐵集團分散和轉換，因此 貧血的人一定要少喫鹼性食品，例如饃饃、烏冬麪等。
7、不容易消化吸收的食材
除此之外，貧血病人通常另外存在消化吸收神經功能紊亂，不容易消化吸收的食材儘量避免喫，這類食材有花生仁、核桃仁、甜杏仁、莧菜、蒜黃、圓蔥，及其沒有燉爛的各種各樣肉類食品。
