九月眨眼間就已過去一大半,小學生們也步入了學習正軌。我家女兒今年剛升入二年級,相比去年新生入學時有了經驗,每天上學不至於手忙腳亂的,而且我家離學校特別近,走路也用不上五分鐘,所以早上我們都不必起得太早,但是每天的早餐都是我親手給她做,儘量挑一些簡單快捷但營養要均衡的,不過偶爾也有偷懶的時候,就讓她隨便喫點麪包、喝個牛奶泡麥片,我這邊覺得有點小內疚,可是人家還挺喜歡這口兒的,也照樣喫得不亦樂乎!

其實用麪包、麥片和牛奶當作早餐挺適合的,營養也夠均衡,要是再搭配上雞蛋就更完美了。孩子平時喜歡喫披薩,所以我就按照這個思路做了一款創意美食——麥片吐司抱蛋披薩,餅底是切成小塊的吐司,用黃油煎至金黃,然後淋入蛋液,最上面撒上一層燕麥片,煎至定型出鍋切塊即可。這款早餐的做法很簡單,差不多五分鐘就能上桌,專爲懶人設計,口感酥脆美味,和牛奶更是絕配,我家不論大人和孩子都很喜歡,如果您還在爲早餐喫什麼而發愁那就不妨來嘗試一下吧!

【麥片吐司抱蛋披薩】

所需食材:吐司片2片 雞蛋2-3個 穀物酸奶水果麥片適量 黃油10克

製作步驟:

1.先將吐司片切成小方塊,吐司可以用原味的,也可以用全麥的,根據個人喜好選擇。

2.雞蛋磕入碗中充分攪打均勻,準備好麥片。麥片不要用燕麥片,最好是穀物水果麥片,口感比較好。

3.平底鍋中放入黃油用小火融化成液態,黃油也可以換成普通的食用油。

4.接着放入吐司塊,用小火煎至焦黃、稍微酥脆的狀態。

5.然後畫圈淋入雞蛋液,在蛋液上面撒上一層穀物酸奶麥片。

6.小火煎至蛋液定型後取出,切成小塊裝盤食用即可。

7.一款營養美味、方便快捷的麥片吐司抱蛋披薩就做好了,可以搭配牛奶或咖啡,元氣早餐別錯過喲!

小貼士:

想要餅底厚一些的可以再多加一個雞蛋,蛋液倒入鍋中後用小火煎制定型即可,無需翻面,但也要注意別煎糊了。

您還知道有哪些營養快捷的早餐做法嗎?如果我的分享對您有幫助就請點贊、收藏加轉發,有什麼問題和建議可以在文章下面給我留言,大家互相討論學習!關注辛墨墨的小食光,我會每天在這裏分享各種優質美食,歡迎來訪!#吐司#麥片#早餐收藏

【麥片吐司抱蛋披薩】

所需食材:吐司片2片 雞蛋2-3個 穀物酸奶水果麥片適量 黃油10克

製作步驟:

1.先將吐司片切成小方塊,吐司可以用原味的,也可以用全麥的,根據個人喜好選擇。

2.雞蛋磕入碗中充分攪打均勻,準備好麥片。麥片不要用燕麥片,最好是穀物水果麥片,口感比較好。

3.平底鍋中放入黃油用小火融化成液態,黃油也可以換成普通的食用油。

4.接着放入吐司塊,用小火煎至焦黃、稍微酥脆的狀態。

5.然後畫圈淋入雞蛋液,在蛋液上面撒上一層穀物酸奶麥片。

6.小火煎至蛋液定型後取出,切成小塊裝盤食用即可。

7.一款營養美味、方便快捷的麥片吐司抱蛋披薩就做好了,可以搭配牛奶或咖啡,元氣早餐別錯過喲!

小貼士:

想要餅底厚一些的可以再多加一個雞蛋,蛋液倒入鍋中後用小火煎制定型即可,無需翻面,但也要注意別煎糊了。

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