這菜是“天然的褪黑素”夏天喫正合適,美白淡斑,40歲都很美!人常說“四十不惑”,意思是人生到了40歲的時候基本上級能明白生活和人生了,所以在現實生活裏,40歲的女人才“風韻猶存”是真正追求美麗人生的時候。可是面對漸漸爬上眼角的魚尾紋,面對臉上漸漸多起來的色斑時,女人的信心就會碰壁。今天帶給所有女人一到美味,常喫能祛斑美白,隔三差五喫一次,就能漸漸改善女性營養不足、氣血不足的弊病,讓身體營養迴歸到均衡狀態,從而是女性皮膚光滑細嫩,美白光亮。

八月這菜正火熱上市,2元一斤,清熱解毒,養顏嫩膚,不喫可惜了。因爲它的葉子近似圓形,肥厚而黏滑,好像有木耳的感覺,所以又俗稱木耳菜。木耳菜就是我今天要帶給女性朋友的美白菜,別看這菜其貌不揚,外形普通,似乎沒有什麼特別之處。俗話說:人不可貌相,對菜來說也是同樣的道理,它不但營養豐富,而且在中國的膳食藥典裏都有記載,不僅可以下飯,而且夏天喫它有清熱解毒,潤喉滑腸作用。其油綠光滑的質地,用蒜蓉炒來,色澤誘人,入口細滑爽嫩,滿口生津。是這個季節很好喫的時令蔬菜。現在我把這道菜的做法分享給大家,喜歡的朋友可以做起來。

食材:木耳菜1把、大蒜半瓣、幹辣椒3根、鹽半勺、蒸魚鼓油2勺。

做法:

1、新鮮的木耳菜一把。

2、摘除老的梗子,取鮮嫩的葉子部分。

3、木耳菜洗淨瀝乾水分。

4、大蒜切末,幹辣椒切碎。

5、炒鍋燒熱放少許油,放入幹辣椒碎炒香,再放2勺蒸魚鼓油燒開。

6、倒入木耳菜大火翻炒。

7、炒至木耳菜變軟,放入蒜末,翻炒半分鐘。

8、調入半勺的鹽翻炒均勻,即可出鍋。

9、炒好的木耳菜,色澤誘人,入口細滑爽嫩,滿口生津,喜歡的可以試試。

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