新一季的《中餐厅》，开播两期了。

很多人发现，黄晓明变了。

从说出“我不要你觉得，只要我觉得”的“霸道总裁”。

到累到脱妆仍不忘微笑的“邻家憨大叔”

再到“你觉得就好”的暖心店长。

不禁让人怀疑，这真的是同一个黄晓明吗。

没错，这就是中餐厅里的黄晓明本明。

虽然同样是店长，但黄晓明在两季节目中的工作风格却截然不同。

大家都知道，中餐厅一直有着为制造看点而剪辑“制造”冲突和矛盾的传统。

在上一季节目中，节目中着重表现出来的”不要你觉得，只要我觉得“这句话，当时就引起了热议，并且大多是反感与调侃。

一时间，黄晓明的“霸道总裁”形象可谓是深入人心。不体谅他人、太强势等等不好的词都被用来形容他。

好在随着时间的流逝，黄晓明的形象得到了一定的好转，今年春晚上的黄晓明已经自在地把这句话用成了小品上的笑点且不让人感到讨厌。

虽然这句话确实是出自黄晓明之口，但不可否认的是节目组也对其进行了一定的剪辑，放大了这句话的传播，从而才引起如此大的话题。

而在这一季的节目中，晓明哥似乎是吸取了上一季节目的“教训”，他不再那么强势，那么霸道，而是更加地温柔、和善。从已经播出的两期节目来看，“开心”成为了他经常挂在嘴边的话。

虽然少了一个“霸道总裁黄晓明”的讨论点，但是中餐厅的节目组自然不会放弃挖掘新的冲突点。

这不，开播前就十分受人瞩目的复出综艺首秀的赵丽颖，就成为了节目组的“宝矿”。

在第一期节目的最后，有责任心的赵丽颖想要按部就班地尽早把要干的活干完，而林大厨却是胸有成竹的不慌不忙。

担心餐厅营业进度的赵丽颖在提醒了几次无果后，焦虑得一个人回房间直说不想吃饭。

事实上，赵丽颖对于黄晓明、张亮和林述巍的工作节奏有异议，习惯了按流程完成工作的她陷入了焦虑，却又不知道如何开始沟通，陷入纠结。

在第二期节目正片的开始，一个人回房间的赵丽颖更是与努力干活的其他人形成了对比。于是赵丽颖变成了“只会焦虑不会干活”的人。

而在芒果TV的会员plus版中，节目组又像“良心发现”一般将赵丽颖干活的镜头放了出来。

可并不是所有人都是芒果TV的会员。于是，发现这一细节的观众们愤怒地将中餐厅顶上了热搜。

赵丽颖作为第一次参加中餐厅的“萌新”，又极富责任感，想要把事情做好，因此不断提醒大家注意进度。而当大家“拖延”的时候自己却无能为力，自然容易焦虑。

那么林大厨等人，已经不是第一次参加中餐厅了，经验比较丰富，对相关的事情以及时间有着自己的估计，自然就不慌不忙。

林大厨作为一个国宴级别的大厨，不可能丝毫没有时间观念。

因此实际上不会像节目呈现出来的那样，无所事事把时间延迟到了开餐。

经常看综艺的人都知道，综艺呈现出来的都是想让观众看见到和感受到的。因此在剪辑上会特意有目的的进行镜头片段的剪辑。

赵丽颖的焦虑是如此，林大厨等人的拖延也是如此。节目组多多少少会将中间的一些片段剪辑掉，以达到大家拖延时间而赵丽颖因此焦虑无比的冲突场面。

事实上，国内外的综艺节目都会对视频素材进行一定的剪辑，以达到更好的节目效果，这是一种必要的视频制作手段，毕竟不是所有的镜头都那么精彩。

刘芸在《成为妈妈后》中就有谈到过综艺剪辑的问题。她认为演员上综艺可以有热度，从而收到喜欢的剧本，但也要承受被恶意剪辑的风险。

韩国Mnet更是恶剪的鼻祖。就不提遥远的produce101、202了，在最新的选秀i-land中，剪刀手也上演了令人发指的恶剪。

上图是正式播出版，下图是监控版。

因为节目是内投制度，两人是初舞台一起表演的同组成员，为了制造同小组成员背叛对方的冲突剧本，播出版居然把人p掉了。

这还是因为有真爱粉盯着监控看，如果没有呢？好好的弟弟就白白被冤枉了。

再看一遍也是好坏一个Mnet。

真人秀想要带着网友入戏，自然需要起承转合，为了收视率，每一期制造一个矛盾话题也可以理解。

事实上，几乎每个真人秀都有剧本，真人秀工种中也有“编剧”一职。而编剧的好坏，只在“刻意营造”和“不留痕迹”之间。有的矛盾点，明知火速会被拆穿，又容易引起部分网友的反感，就duck不必。

要做到润物细无声，真的需要功力。