新一季的《中餐廳》，開播兩期了。

很多人發現，黃曉明變了。

從說出“我不要你覺得，只要我覺得”的“霸道總裁”。

到累到脫妝仍不忘微笑的“鄰家憨大叔”

再到“你覺得就好”的暖心店長。

不禁讓人懷疑，這真的是同一個黃曉明嗎。

沒錯，這就是中餐廳裏的黃曉明本明。

雖然同樣是店長，但黃曉明在兩季節目中的工作風格卻截然不同。

大家都知道，中餐廳一直有着爲製造看點而剪輯“製造”衝突和矛盾的傳統。

在上一季節目中，節目中着重表現出來的”不要你覺得，只要我覺得“這句話，當時就引起了熱議，並且大多是反感與調侃。

一時間，黃曉明的“霸道總裁”形象可謂是深入人心。不體諒他人、太強勢等等不好的詞都被用來形容他。

好在隨着時間的流逝，黃曉明的形象得到了一定的好轉，今年春晚上的黃曉明已經自在地把這句話用成了小品上的笑點且不讓人感到討厭。

雖然這句話確實是出自黃曉明之口，但不可否認的是節目組也對其進行了一定的剪輯，放大了這句話的傳播，從而才引起如此大的話題。

而在這一季的節目中，曉明哥似乎是吸取了上一季節目的“教訓”，他不再那麼強勢，那麼霸道，而是更加地溫柔、和善。從已經播出的兩期節目來看，“開心”成爲了他經常掛在嘴邊的話。

雖然少了一個“霸道總裁黃曉明”的討論點，但是中餐廳的節目組自然不會放棄挖掘新的衝突點。

這不，開播前就十分受人矚目的復出綜藝首秀的趙麗穎，就成爲了節目組的“寶礦”。

在第一期節目的最後，有責任心的趙麗穎想要按部就班地儘早把要乾的活幹完，而林大廚卻是胸有成竹的不慌不忙。

擔心餐廳營業進度的趙麗穎在提醒了幾次無果後，焦慮得一個人回房間直說不想喫飯。

事實上，趙麗穎對於黃曉明、張亮和林述巍的工作節奏有異議，習慣了按流程完成工作的她陷入了焦慮，卻又不知道如何開始溝通，陷入糾結。

在第二期節目正片的開始，一個人回房間的趙麗穎更是與努力幹活的其他人形成了對比。於是趙麗穎變成了“只會焦慮不會幹活”的人。

而在芒果TV的會員plus版中，節目組又像“良心發現”一般將趙麗穎幹活的鏡頭放了出來。

可並不是所有人都是芒果TV的會員。於是，發現這一細節的觀衆們憤怒地將中餐廳頂上了熱搜。

趙麗穎作爲第一次參加中餐廳的“萌新”，又極富責任感，想要把事情做好，因此不斷提醒大家注意進度。而當大家“拖延”的時候自己卻無能爲力，自然容易焦慮。

那麼林大廚等人，已經不是第一次參加中餐廳了，經驗比較豐富，對相關的事情以及時間有着自己的估計，自然就不慌不忙。

林大廚作爲一個國宴級別的大廚，不可能絲毫沒有時間觀念。

因此實際上不會像節目呈現出來的那樣，無所事事把時間延遲到了開餐。

經常看綜藝的人都知道，綜藝呈現出來的都是想讓觀衆看見到和感受到的。因此在剪輯上會特意有目的的進行鏡頭片段的剪輯。

趙麗穎的焦慮是如此，林大廚等人的拖延也是如此。節目組多多少少會將中間的一些片段剪輯掉，以達到大家拖延時間而趙麗穎因此焦慮無比的衝突場面。

事實上，國內外的綜藝節目都會對視頻素材進行一定的剪輯，以達到更好的節目效果，這是一種必要的視頻製作手段，畢竟不是所有的鏡頭都那麼精彩。

劉芸在《成爲媽媽後》中就有談到過綜藝剪輯的問題。她認爲演員上綜藝可以有熱度，從而收到喜歡的劇本，但也要承受被惡意剪輯的風險。

韓國Mnet更是惡剪的鼻祖。就不提遙遠的produce101、202了，在最新的選秀i-land中，剪刀手也上演了令人髮指的惡剪。

上圖是正式播出版，下圖是監控版。

因爲節目是內投制度，兩人是初舞臺一起表演的同組成員，爲了製造同小組成員背叛對方的衝突劇本，播出版居然把人p掉了。

這還是因爲有真愛粉盯着監控看，如果沒有呢？好好的弟弟就白白被冤枉了。

再看一遍也是好壞一個Mnet。

真人秀想要帶着網友入戲，自然需要起承轉合，爲了收視率，每一期製造一個矛盾話題也可以理解。

事實上，幾乎每個真人秀都有劇本，真人秀工種中也有“編劇”一職。而編劇的好壞，只在“刻意營造”和“不留痕跡”之間。有的矛盾點，明知火速會被拆穿，又容易引起部分網友的反感，就duck不必。

要做到潤物細無聲，真的需要功力。