原標題：膽結石的危害有哪些？預防膽囊炎症，飲食上要注意什麼？

膽結石是膽道疾病中最常見的一種，醫學上叫做膽石症。按照發生的部位不同，又分爲膽囊結石和膽道結石。膽結石一般是在膽囊內形成的，結石會刺激膽囊壁引起慢性膽囊炎；當結石進入膽囊頸部或者膽管後，還會引起繼發感染，導致膽絞痛、急性膽囊炎等急症的發生。但結石對膽囊壁的慢性刺激，還是誘發膽囊癌的主要原因之一。

按照膽結石的成分，可分爲膽固醇結石、黑色膽色素結石和棕色膽色素結石等幾種，其中膽固醇結石是發生最普遍的一種膽結石，絕大多數人的膽結石都由這種成分組成。由此可見，長期營養過剩、身體肥胖以及高脂肪、高膽固醇食物攝入過多的人，最容易出現膽結石問題。身體肥胖以及高膽固醇血癥，是膽結石形成的兩個基礎原因。

正因爲這個原因，臨牀治療上對膽結石患者的飲食要求還是很嚴格的。患者一旦飲食不當，還會加重膽絞痛等症狀。膽結石患者的飲食要求主要有：

1、少喫高脂肪、高熱量的食物，要少喫肥肉、動物內臟、帶皮的禽肉等高脂肪肉食；油餅、油條、炸薯條等油炸食品也要儘量少喫；做菜儘量使用植物油而不是動物油，用量也要儘量減少；

2、少喫高膽固醇食物，如肝臟、腎臟、大腦、魚籽、蟹黃、蛋黃等，膽固醇本身就是膽結石的主要成分，同時所含的熱量也很高；

3、要多喫清淡、易消化的食物，養成少鹽、少油、簡單烹飪的飲食習慣；

4、多喫高纖維的食物，如水果、蔬菜和谷薯類食物，這些食物會促進胃腸蠕動，增加膽汁的分泌，減緩膽結石的發生與生長；

5、喫飯不宜太飽，喫飯要有規律，杜絕飢一餐、飽一餐的飲食習慣，減少喫零食的次數，不能長期不喫早餐。

飲食結構不合理,生活差,讓外邪入侵,體內寒氣逐漸累積增多,陰陽失調,膽囊收縮機能減弱,膽汁減少,食物停留過久, 產生胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適,部分膽汁返流入胃與胃酸作用對胃黏膜屏障產 生破壞形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適情況,根源在膽

所以很多人把其當作症狀的本身，但這是誤會，由於前面的情況很多人不知情，傻傻搞不清的結果就是一直飽受痛楚，只有搞清楚了，才能對症施治，農村人有農村人的方法，這些方法城裏人是想不到也看不到的，在有空之餘到附近農村採摘點灌南苦菜，煮點湯，紅糖加一點是必須的，慢慢的，會好起來的，產於灌南，平時飲食方面要清淡爲主，生冷的，辛辣的要儘量避免。

有規律的三餐和進食，可增加膽汁的流動，可能降低膽汁的濃度，對預防膽結石的發生起到了很大的作用。大家要儘量避免長時間的不進食、不喝水，也不要將兩餐之間的時間間隔得太長，這些做法都不利於膽結石的預防。此外，久坐不動的生活方式，會造成膽囊肌肉收縮力的下降、膽汁排空時間延長，容易因膽汁淤積形成結石。因此適當增加體育鍛煉和體力勞動，也可以減少膽結石形成的機會。

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