山楂牛蒡瘦肉湯

鮮牛蒡：半根、幹山楂：3片、鮮瘦肉：350克、食鹽：適量、清水：2000毫升

步驟詳解

1準備新鮮牛蒡半根，幹山楂三片，鮮瘦肉350克。

2鍋裏注入2000毫升清水，大火燒開。

3燒水途中，將牛蒡洗淨去皮切片，山楂洗淨，豬肉洗淨切塊。

4待水燒開，倒入備好的所有食材。

5蓋上鍋蓋，再大火燒開。

6湯燒開後，用勺子撇棄血沫。蓋上蓋子，大火煲10分鐘，轉中火煲15分鐘。

725分鐘的煲湯時間很快過去，湯也只剩一半了。開蓋調入適量食鹽，甜甜的山楂牛蒡瘦肉湯煲好了。

8食渣飲湯，好東西，一點兒也不浪費。這湯，美女最愛！好喝，保健又美容！豆苗口蘑肉丸湯

豆苗：150克、口蘑：200克、豬肉：200克、姜：小塊、油：適量、鹽：適量、生粉：適量

步驟詳解

1材料豆苗(摘去老梗)、口蘑、豬肉(提前攪碎、用鹽、油、生粉、醃製30分鐘)、姜

2豆苗清洗乾淨

3清洗乾淨、口蘑切片、姜去皮切片

4盤子、勺子、抹一層油(防止肉丸沾盤子、勺子)、用勺子把豬肉弄成肉丸子

5鍋里加入適量清水、放姜、大火燒開、放口蘑、肉丸煮五分鐘

6放豆苗煮熟即可(時間控制在一分鐘內)鴿子湯

鴿子：1只、枸杞：適量、當歸：5克、黨蔘：5克、黃芪：4片、姜：3片、鹽：適量

步驟詳解

1鴿子清洗乾淨

2準備好枸杞、當歸、黨蔘、黃芪和薑片

3取電燉鍋內膽將所有食材一起放入，加入適量清水調入適量鹽

4放入電燉鍋裏蓋上鍋蓋接通電源開高檔鍵自動燉3個小時以上

親，喜歡記得關注/轉發，感謝您的支持

相關文章