在五月份,《向往的生活》第四季如期开播,凭借着前三季打下的良好根基,就前三期播出之后的情况来看,无论是口碑还是收视数据,均处于同时段的领先者,豆瓣评分高达7.6,第三期的收视率已破2,可以说,这档慢综艺没有让大家失望。

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今年,节目组把蘑菇屋搬到了美丽的西双版纳,让我们可以定期在节目上看到西双版纳的景色。

当然,不仅如此,我们还可以看到黄老师做出来的特色云南美食,虽然吃不到嘴里,但是看着也是一种享受,毕竟味蕾一旦被打开,吃什么都会觉得很香。

新的蘑菇屋里,装饰风格一切如旧,只是厨房变得更大了些,节目组考虑到厨房是嘉宾主要参观的地方,所以就改成了大房子,可以说是四季之最了。

其实,节目组将厨房空间扩大,还有一个原因,就是为了让主厨黄磊有一个相对空旷的地方,给他足够的发挥空间。

而从前三期的节目内容来看,新厨房的确成为了最热闹的地方,大家都会聚集在厨房中畅谈,或观摩黄磊老师做菜,也就是说,现在的厨房已经变成了主客厅。

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来到新蘑菇屋之后,黄老师第一眼就看到了厨房,刚开始他觉得厨房这么大还是很开心的,但是下一秒他就知道这是节目组给他设的圈套。看来,黄老师这一季要干的活不会少了。

大家都知,《向往的生活》是一档慢综艺,主要就是娱乐圈里的明星在蘑菇屋里吃吃喝喝、看看美景,附带做一些农活,给节目添点“农村”气氛。

但是在节目刚开始,也就是在第一季前几期,黄磊的主要职务并不是做饭,而在制造做饭工具上,比如“搬砖做土灶”、“搭烧烤架”等等。

很多时候我们都可以看到节目组总是爱刁难蘑菇屋的家人,把食材物价定很高,比如一个鸡蛋需要用六十个玉米换,而客人一般也很“挑食”,指定的饭比如佛跳墙、烧鱼、汉堡这些东西都需要用几千个玉米换。

每次都累坏了大华和何老师,而黄老师基本上都是在家里研究如何搭灶,脑力劳动比较多,还稍微轻松一些。

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不过,《往生》节目形式在后期就开始逐渐走偏,完全演变成了“农村版餐厅”,每次客人提前打电话主要就是来预定烧什么菜。

为此,黄磊和何炅两个人还曾调侃:“我们蘑菇屋怎么越来越像餐厅了。”而圈内朋友基本上都知道黄老师烧菜一流。

海清、李冰冰这些嘉宾来蘑菇屋做客,除了是来和黄老师叙旧之外,主要还是奔着黄老师的美食而来的。

现如今,随着节目越来越火爆,第二季、第三季来的嘉宾们也是越来越多,到访的嘉宾除了是黄老师的好朋友之外,更多的是一些带着作品来宣传的艺人,“客流量”已经从两三人增加到了最多十二个人。

人越来越多,代表着嘴越来越多,菜品数量自然也就变得越来越多,所以,黄磊老师基本上为了一顿晚饭就要从下午三点开始做,一直做到天黑,一身油烟子不说,而且还非常累。

大家也都知道,农村的炊具都是比较笨重的,锅、勺这些东西长时间掂着会让腰和肩膀非常不舒服。

所以,有时候经常会看到黄老师在饭后闲谈时间一直拿着按摩仪不离手,有时还让其他人帮他揉揉肩,很是疲惫。

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到了《往生》第三季的时候,节目组专门给黄磊老师安排了一个比较低的灶台,让他可以坐在小椅子上炒饭,可以稍微减轻一些负担,第四季也是如此。

那么,一个核心疑问点就来了,嘉宾们下地干活和黄老师做饭,到底谁更累呢?我个人觉得,下田干活要比做饭轻松许多,毕竟干活是周期性的,并且每一期都会有新的成员加入,而做饭的人自始至终都是黄磊一人。

在前三季中,主要农活就是搬玉米、下田捉虾、抓田螺、插水稻等,毕竟人多力量大嘛,农活很快就能干完,他们回到蘑菇屋洗洗澡,然后就坐在厨房围着灶台,看着黄老师做饭。

为此,黄老师曾经还在镜头前抱怨,自己给女儿多多都没做过这么多的饭,可见,在蘑菇屋当中,是吃饭的人多,烧饭的人少。

正因为没有人来接班,所以,在录制节目的过程中,黄磊老师也是轻伤不下火线。在第三季的时候,手指被划破了,依然戴着防水手套继续洗菜做饭,这个细节更能看出黄磊的不容易。

而做饭到底有多累呢?这个问题,黄磊老师本人已经给出了一个答案,从第三季到第四季的开端,黄磊老师基本都是坐着烧菜,除了切菜和配料,其他时间他全程是坐着,显而易见,坐着做饭正是为了节省体力,不然会更累。

结语

转眼间,《向往的生活》已经播到了第四季,综合来看,这档慢综艺的口碑还是非常理想的,观众满意度也很高。当然,任何一个小小的成功,都需要有人去付出,在我看来,黄磊就是付出最多的那一位,也是最累的那一位。

自从节目开办以来,黄磊老师已经做了无数道菜,让做客蘑菇屋的嘉宾客人品尝到了他的手艺,而对于黄老师本人来说,客人的一句“好吃”或许就是最大的满足。同时,通过《往生》这个节目,黄老师的厨艺和“黄小厨”这个品牌也是名声在外,总而言之,苦点累点也值了。

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