大家好，我是橘子姐，早餐是一天中最重要的一頓飯，喫的營養健康，才能夠讓人一天精神滿滿。想要把早餐做的營養好喫又好看，其實一點都不難，今天就分享一個備受孩子和大人喜愛的早餐做法，方法非常的簡單，一看就會，下面看看是怎麼做的吧。

1、首先把兩個雞蛋放在碗裏，用筷子攪散，平底鍋中刷上適量的油，把雞蛋液倒進鍋中，先不要開火，再放入兩塊麪包，麪包的邊緣最好用刀給切掉，把麪包的兩面都沾上雞蛋液，然後開火煎。

2、煎至一面定型，金黃，然後用鏟子給它翻一個面，再繼續煎10秒鐘。

3、時間到之後關火，在上面擺上兩片西紅柿，再放入一些生菜，從麪包的邊緣處，把兩邊的雞蛋向內對摺，接着把兩片面包再對摺起來，就可以出鍋了。

4、爲了方便使食用，從中間對半切開，如果喜歡喫番茄醬的話，上面再擠入一些番茄醬，口感會更好，這樣做出來的早餐好喫好看，營養也是非常的豐富，做法很簡單，全程不到十分鐘就能夠搞定一頓飯，喜歡的小夥伴，趕緊試試做吧！

食材清單：

（兩個雞蛋，兩塊麪包，兩片西紅柿，兩片生菜，少許的油，適量的番茄醬）

烹飪小貼士：

雞蛋液倒進鍋中之後，先不要開火，然後把麪包邊緣處切掉，放進鍋裏，用筷子把麪包夾起來，翻一下，讓兩面都沾上雞蛋液，然後再開火。

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