身處互聯網時代，消息的傳播速度之快讓人驚奇，一件事情只要出現，在很短的時間內，大多數人都知道了，各種討論的聲音也紛紛出現。

最近國家統計局發佈數據：7月份全國居民消費價格同比上漲 2.7%，豬肉價格上漲85.7%。面對每公斤豬肉漲價10元錢，很多網友表示："二師兄又飛起來。"

"你幾天沒有喫豬肉了。"

距上一次的豬肉價格高漲，還是19年的事情，記得那時候在公交車上，大家都會討論肉的價格是多少。

現在，豬肉價格再次上漲，很多人直呼："做個素食主義者吧。"還有人推測價格是不是會一直上漲。

不管價格走勢如何，我們在等待結果的同時，學一學肉類的相關英文表達，提升一下英語能力吧。

豬肉的英文表達

pork

不可數名詞，使用的時候需要注意哦！

豬肉可以做出很多美食，一起來看看吧！

roast pork 烤豬肉

roast pork chops 豬排

pork and beans 豬肉豆

知識拓展：

大家知道，"豬"的英文常用pig來表達，但豬肉可不是"pig's meat"而是pork，不要用錯了，否則會鬧笑話。

同時，pig 也指"令人討厭的人"。固定搭配：pig out ，意爲"大喫特喫"。

例1：Don't be such a pig!

別那麼討厭！

例2：It's time to pig out.

是時候大喫一頓了。

其他相關肉類詞彙的英文表達：

五花肉 streaky pork/marbled beef

肥肉fatty meat

瘦肉lean meat

前腿fore leg

後腿hind leg

豬蹄pettitoes

牛肉的英文表達

beef 牛肉，不可數名詞。表示多少時，用數量詞來表達，如a kilo of beef 一公斤牛肉。

與牛肉相關的美食：

roast/minced beef 烤牛肉

stew beef 燉牛肉

beef stew and dumplings 牛肉燉丸子

知識拓展：

beef還有"抱怨，牢騷"的意思；固定搭配beef up 意爲"增加，加強"。

例1：What's his latest beef?

他最近在抱怨什麼？

例2：I want to beef up my skill.我想要加強我的技巧。

小天提示：

牛的英文表達是"cattle "，牛有公牛和母牛之別，公牛的英文是"bull"母牛的英文爲"cow"。若想要表達一羣牛時，用a herd of...表達，如 a herd of cattle 一羣牛。

其他相關肉類詞彙的英文表達：

小牛肉veal

碎牛肉ground beef

牛排steak

蹄筋sinew

軟骨gristle

牛腿肉silverside

牛腰肉sirloin

羊肉的英文表達

mutton 不可數名詞。

與羊肉相關的美食：

roast mutton 烤羊肉

braised mutton 鍋燒羊肉

例如：This mutton has got a strong smell.

這羊肉味太羶了。

知識拓展：

羊肉的品類很多，所以，對應的羊的品種也不同，

lamb羔羊

sheep 綿羊

goat 山羊

其他相關肉類詞彙的英語表達

羊肉mutton

羔羊肉lamb

羊排lamb chop

羊腿gigot

紅燒羊肉stewed mutton

瞭解了相關的肉類英文表達，是不是瞬間領略了我國美食文化的博大精深。

一種肉就能做出很多美食。這就像我們英語單詞學習，一個簡簡單單的詞彙，它也有不同的意思和用法，如果掌握了其中的精髓，將它們應用在不同的場合，如句子、書面表達中，不僅能讓你的表達更地道，更精彩，還幫助你提升英語成績和綜合能力，事半功倍。