（文/守護袁昆）最近喫播頻繁上了頭條，主要是部分喫播浪費糧食，特別是一些大胃王喫播假喫、催吐、量大多喫、暴飲暴食、獵奇等情況嚴重。相信不少短視頻直播平臺會出相關規則，喫播貌似難玩了，餐飲企業做短視頻直播晚不晚？

最近的一系列新聞，我們基本上可以確定部分大胃王類的喫播基本上玩不下去了，目前只能轉型其他的玩法，對餐飲企業來說影響應該不大。

大胃王喫播在一定程度上展現的是自己能喫，至於餐飲店的食材是否好喫，食材是否新鮮，價格怎樣，基本上沒有太多的展示，所以對餐飲企業的互聯網營銷基本上沒多大幫助作用，守護袁昆認爲這一塊不會影響到餐飲的營銷。

做喫播的自媒體可能會有影響，但不會影響到餐飲企業，那麼餐飲企業做短視頻直播晚不晚呢？

首先餐飲企業是否有必要做短視頻直播？

互聯網營銷推廣多樣化，短視頻直播的流量的確很大。餐飲企業除了做好外賣平臺、百度系流量，短視頻倒是可以嘗試，如果自己的粉絲量不夠大，直播相對來說效果並不會那麼有效！

餐飲企業是請專人做還是自己做短視頻？

企業到底是請專業的短視頻團隊還是自己去做短視頻呢？守護袁昆發現大多數企業都想請專業的短視頻團隊，然而專業的短視頻團隊費用真的非常高，而且大多隻考覈粉絲量、閱讀量，並不會對營業額負責。

目前各短視頻平臺上面餐飲商家都是自己在做短視頻，當然有部分餐飲企業請了專業的營銷顧問，出鏡人員都是餐飲企業自己的員工，主要是廚師和老闆爲主。把餐飲日常的工作和生活狀態展示出來就非常不錯了。

餐飲企業做短視頻晚不晚呢？

只要我們還在開店，那麼我們的營銷就每天都要做，任何時候都不晚。總有些人說網站沒法玩了，還是很多人在做網站。說微博沒人玩了，微博的活躍用戶數越來越多。說不玩微信了，微信的用戶還在增長。至少現在來說短視頻直播很多人都在玩，還沒人說短視頻沒法玩了。即使哪天有人說短視頻沒人玩了，也只是說的人不玩而已。任何一個平臺用戶量達到1億，平臺上面的機會很多。

餐飲企業做短視頻直播晚不晚？只要還在開店，那麼營銷推廣就不晚，隨時都要做下去。不僅僅做短視頻直播不晚，做外賣不晚、做網站不晚、做微博不晚、做自媒體不晚。當然想做好互聯網營銷推廣，守護袁昆還是建議不要找代運營自己做甩手掌櫃，可以請專業的人指導，這樣才能更快更好的營銷。