荷花睡蓮行業亂象叢生 產業發展亟待標準規範
荷花睡蓮行業亂象叢生 產業發展亟待標準規範
中國花木園林快訊 記者柏斌報道 荷花睡蓮是多年生水生草本植物，因其花色豐富豔麗、花期長、栽培容易而深受人們喜愛。同時對環境修復、淨化水質、提高水景效果具有明顯作用，因此隨着生態文明建設、水生態修復治理的不斷推進和家庭園藝的興起，荷花睡蓮產業發展迅猛，應用越來越廣泛。
獲得2019年西湖匠人的榮譽稱號的浙江人文園林股份有限公司顧問、原副總裁兼研究院院長陳煜初告訴記者，我國的荷花睡蓮產業發展雖然基礎薄弱，但發展迅猛、前景廣闊。目前我國僅睡蓮苗市場年需求量已達8000萬頭，比三年前至少翻了一倍以上。
品種純正的荷花新品種‘錢塘紅樓’花大色豔
但陳煜初指出，在荷花睡蓮產業蓬勃發展的同時，各種亂象也層出不窮。僅市場上的產品名稱，就因不同的產地、不同的生產商而出現不同的叫法。如睡蓮、深水睡蓮、睡蓮種苗、睡蓮種球等叫法外，白洋淀的一家企業甚至在產品目錄中列出“陝西睡蓮”、“河南睡蓮”等名稱。
陳煜初說，荷花分爲花蓮（觀賞荷花）、子蓮及藕蓮。但市場常混淆不清，如觀賞荷花卻種植藕蓮，導致終年無花，睡蓮僅以花色表達品種。“名稱混淆不清，造成時間、金錢嚴重浪費，甚至失敗的案例數不勝數。如在海南某項目需要種植觀賞荷花，結果因種植了藕蓮，長勢雖然非常茂盛，卻不見一朵荷花。因此名稱亂象，讓人無語。”陳煜初說。
藕蓮選後留下的子藕、孫藕，作爲花蓮進入綠化苗木市場
在杭州召開的“2019年第四屆全國睡蓮學術研討會”上，許多參會者與陳煜初的看法如出一轍，紛紛痛呈當前荷花睡蓮行業、種苗市場的種種亂象。一位睡蓮愛好者說他在朋友圈看到微友推送的品種是他沒有的，就花1000多元購買了13個品種的睡蓮。去年開花時，發現竟然是同一個品種。他說：“當時看到的圖片，感覺花形花色不錯，品種名稱也新穎，沒有想到竟然上當了。” 中國花卉協會荷花分會副會長、南京藝蓮苑花卉有限公司董事長丁躍生，自1986年就開始從事荷花、睡蓮新品種選育，目前已育成一大批新品種。丁躍生認爲，荷花睡蓮行業亂象的問題是新品種在推廣過程中，缺乏對知識產權的保護，少數商企爲求短期利益，魚目混雜，將良莠不齊的所謂“新品種”推向市場，導致當前睡蓮行業亂象。
用常規品種劣質塊莖側芽假冒“迷你型”睡蓮
產品質量、規格及計量單位亂象同樣五花八門、各喊各叫。陳煜初介紹說，目前市場上的銷售的睡蓮苗質量參差不齊、以次充好屢見不鮮。流行的“迷你型”睡蓮多是用常規品種劣質塊莖的側芽假冒的。耐寒睡蓮一般以塊莖的長度、頂芽爲規格標準，長度一般以12-15釐米、頂芽飽滿符合標準。但目前市場上有很多塊莖長度不到5釐米，且出現無頂芽或“生長點”。“一株荷花的種藕應該是一個飽滿健壯的頂芽和2個側芽爲標準，但目前市場上多爲1頂芽、1側芽，甚至有無頂芽和生長點。曾有人買荷花，一邊是30元一株，一邊是20元一芽，想當然的認爲20元的便宜，誰知到貨是3個芽算一株，相當於60元一株，虧大了。”陳煜初說。
合肥植物園科研科普中心宇勝在接受記者採訪時說，在合肥，投標項目的招標文件載明的計量單位並未完全統一，有的按株，有的按盆。品種珍貴、數量少的作爲種源，以芽爲單位，而大衆化品種且存量充足的則作爲商品，以叢、盆爲單位。
陳煜初對147家單位發佈在8大網站上100多個水生植物種類的調查統計，發現涉及的計量單位有“袋、斤、棵、盆、片、芽、支、株”8個計量單位。規格則以高度爲標準，從30釐米到80釐米不等。“浮葉植物不可能有高度，只能是葉柄的長度。”陳煜初說。
更令人令人擔憂的是，行業亂象的結果說無序競爭的價格戰，最終受害的是整個行業。記者在採訪中瞭解到，產品質量、規格、存量的不同，直接導致市場價格千差萬別。即使在同一地方，相同的品種、品質，也因無序競爭而出現較大差異。江蘇一家公司的銷售經理告訴記者，他們銷售的睡蓮以株爲單位，每株價格從0.5元到4 元不等，品種好、數量少、質量好的，價格也相對較貴，一株賣數百元甚至上千元的都有。
對此，陳煜初用“簡直令人不可思議”來形容價格混亂的問題他說，如荷花計量單位“棵”和盆（容器苗）的報價從0.6-16元和0.8-15元，差距達25.67倍和17.75倍；計量單位爲“支”的單價從0.1-3.6元不等，差距達35倍；計量單位爲“株”的單價從0.8-16元，差距達19倍。
被稱爲百變之王的荷花品種‘萬維莎’
據丁躍生介紹，被稱爲百變之王‘萬維莎’引入國內後，目前已有從原來的每株幾十元、甚至百元下降到3元，已不如國內一些普通品種的價格。“一個好的品種從國外引入中國，短時間內就會滿大街都是，而且價格亂的一塌糊塗。”丁躍生說。
針對荷花、睡蓮行業和種苗市場的種種亂象，業界呼籲制訂相關標準、規範，保證睡蓮產業的健康持續發展。宇勝認爲，我國幅員遼闊，各地的產業規模、生產技術、市場供求不盡相同，因此統一標準、價格並非易事。但制定具有可操作性行的規範、標準，是促進產業健康、持續發展的重要舉措。
陳煜初說他們去年承擔了浙江省耐寒睡蓮種苗生產技術規程的地方標準編制任務，其目的就是爲了解決目前的亂象。他說：“解決這些亂象的問題，最好的方法是制訂相關技術標準、規範。”
丁躍生表示：他目前正在探索一種機制，試圖有效的、在尊重知識產權的前提下，合理應用推廣新品種。
標準化、規模化的荷花生產基地