中國食品報四川團隊報道

榨油在我國有着千年之久的歷史，《本草綱目》則謂油菜籽“炒過榨油，黃色，燃燈甚明，食之不及麻油。近人因油利，種植亦廣雲”。古時的榨油非常的講究，火候、力度、時間都決定着最後的效果。隨着時間悄無聲息的走過，那種古老的技法並沒有消失，傳統工藝加上現代創新，反而大放異彩。

聞着香飄十里的味道，來到這個人文薈萃、歷史悠久、風景奇美、地勢極佳、著名的年畫之鄉、酒源之鄉、生態旅遊之鄉德陽。在羅江區經濟開發區，走進這個擁有傳統小榨工藝的小公司已經變成了如今佔地30多畝的御康農業有限公司，但那一抹油香裏，感受兒時的味道。

御康農業系列產品

在御康農業食用油加工車間，對外經營部經理何見瓊介紹說，一粒粒飽滿、圓潤光亮的油菜籽，都是經過嚴格的篩選檢驗，這樣保證了菜籽油原料的優質，從原料確保天然醇香，利用傳統型小榨工藝，才能變成橙黃噴香的菜籽油。

“我們的產品主要特點就是傳統的小榨工藝，純天然的物理提煉而成。”何見瓊說，生產過程採用物理精煉，高溫沉澱的方式，不但嚴格控制生產環境衛生，配自動流水線，純天然生產，整個過程無任何添加，儘可能保證原滋原味，而且利用紅外線控制溫度。儘管小榨的生產產量會偏低一點，但是人們對這種產品寵愛有加。

採訪團參觀了御康農業的原材料倉庫、壓榨車間、浸出車間、精煉車間、枯餅車間等整個生產車間，聞着油香，在粕房、包裝車間看見工人在崗位上忙碌着。

品質爲基，做大做強品牌

“質量是企業的生命”，一個公司的發展與它的質量息息相關，每一個生產環節經受檢驗。

何見瓊表示，目前御康農業在注重產品質量的同時，大力發展品牌優勢。主要品牌包括御農康、御金山、勝海、蜀瑞、御康小榨、蜀香王等產品，有着濃香、特香、醇香等一系列的味道。而且公司在北京、上海、廣東、福建、貴州、陝西、西安等多個省市都設有經銷商，取得很好的銷售業績。

目前，御康農業已經申報綠色食品認證，正在打造一萬畝油菜籽生產基地，對原料全程監管，公司按照符合綠色食品發展種植。“我們有自己的生產加工線，產品綠色環保，適合對生活品質要求較高的人羣。”何見瓊告訴記者，公司將加大銷售渠道來推廣自己的品牌，讓更多的消費者享用到更健康的綠色產品。

展望未來，做好營銷實現大發展

當初御康簡單的小油坊，已經成長爲具有一定規模的大型公司。從2013年成立建廠，到2015年投入生產，御康農業已配備了先進的生產能力，發展與日俱進。何見瓊稱，目前御康農業的食用油庫存量在5000多噸，預計年產值在4個億。隨着市場訂單與銷售的增加，公司正籌劃增加產能。

目前，御康農業正着手發展線上銷售渠道，矩陣做淘寶、拼多多，天貓入駐平臺做電商。“下一步規劃，御康農業專門成立了線上銷售的電商團隊，從線下銷售爲主結合線上銷售，加大推廣來提升品牌形象。”公司已與50多個經銷商達成合作，做大銷售和做強品牌，御康農業食用油產值未來三年將實現翻番。