減肥女人們永遠熱衷的話題。這些日子和小夥們一起健身的同時，特別注意飲食。大家每天喫的食物都會微信互發，互相監督。昨天，發了一個芝士地瓜在羣裏，結果引來炮轟，雖然地瓜擁有豐富的膳食纖維，但它同時也是減肥人羣，最禁忌的碳水化合物類食物，120克地瓜的熱量等同於半碗飯，真的能幫助減肥嗎？到底減肥期間能不能喫啊。

討論半天，大家得出的結論是，減少攝入量，還要遵守使用規則，包括：喫的時、料理方式，都是關鍵！就不怕越喫越胖！

喫地瓜減肥3步驟

喫地瓜時間

早上：6點至8點喫地瓜，讓身體吸收地瓜豐富的營養成分，可以幫助消化，改善便祕，出門上班或上課零負擔！

中午：不建議中午過後喫地瓜！最好12點以前喫完，因爲身體到了下午新陳代謝變差，地瓜的糖分容易堆積在體內，反而喫了導致肥胖。

晚上：避免睡前喫地瓜，原因是晚上消耗的熱量較少，否則睡覺的時候腸胃還在工作！

假設爲了減肥，每餐只喫半碗飯，但是如果想以地瓜代替白飯，可以喫約 1 碗飯的量！或是地瓜與白飯 2：1 混着喫，不僅可以增加飽足感、攝取膳食纖維，還可以控制卡路里，

切記，每天最多一餐喫地瓜，不可以不忌口，拚命喫地瓜！

想減肥的妹子， 看完是不是明白了。地瓜的含水量較高它是鹼性食品，可以中和體內因食肉、蛋等產生的過多的酸，維持人體酸鹼平衡，合理食用有助於減肥。另外空腹喫大量紅薯可能會反酸，所以一頓飯除了紅薯也要搭配點蔬菜。

蒸煮的地瓜總覺得太單調了，今天給大家推薦一款芝士焗紅薯的做法。好喫，簡單，當個小甜品還是非常不錯的。

地瓜篜熟，趁熱加入黃油、牛奶按壓至融化，可以加少許糖。

表面撒一層馬蘇裏後奶酪，入預熱好的箱，中層，上下火185度。

烤至表面芝士融化，燜5分鐘上色，就可以了。非常簡單有木有，來客人時，也可以用來當做飯後甜品，顏值味道都超級贊。

地瓜怎麼挑：

一般要選擇外表乾淨、光滑、形狀好、堅硬和發亮的紅薯；發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買，那表示已經不新鮮；若紅薯表面上有小黑洞，則說明紅薯內部已經腐爛。

選擇容易保存的紅薯： 表面有傷的紅薯也不要買，因爲不容易保存，容易腐爛。 地瓜一般都是越放越甜，買回來後可以在陰涼乾燥處放些日子，等到紅薯裏的糖分得到充分積累，煮熟後會格外甜。

好了，今天的文章分享到這裏，我是營養師九色鹿，美食領域原創作者，一直致力於做營養簡單的美食。歡迎大家繼續關注我。圖文系九色鹿原創，嚴禁其他自媒體搬運盜圖，違者必究！