愛喫紅薯的有福了，大廚分享新做法，加上面粉一烤，比紅薯幹還香
大家好，這裏是安倫美食屋，今天爲大家分享的是：紅薯不要烤着喫，加上牛奶做成它，外脆裏酥奶香味濃，兒子超愛喫。
現在天氣越來越冷，家家戶戶都買了很多紅薯，這個季節的紅薯最好喫了，我們家最近買的紅薯特別甜，今天介紹給大家一個紅薯新喫法，方法特別的簡單，加上牛奶做成紅薯小點心，喫起來外脆裏酥，比餅乾還好喫，自己做的還沒有任何添加劑，自己喫或者給孩子喫都很放心，每次做這個小點心，兒子都要喫一盤。紅薯不要烤着喫，加上牛奶做成紅薯小點心，外脆裏酥奶香味濃，兒子超愛喫。
平時大家都是怎麼喫紅薯的？我們家一般都蒸着喫，或者是熬粥的時候加一點做成地瓜粥，我兒子最喜歡的喫法還是烤紅薯，放到烤箱裏加熱幾分鐘，特別香甜，今天這種紅薯小點心，味道也特別好，喫起來不僅有紅薯的香氣還有奶香味，比紅薯幹還好喫，有的時候孩子會喊着想喫紅薯幹，自從做了這種小點心，兒子都不想喫紅薯幹了。愛喫紅薯的有福了，大廚分享新做法，加上面粉一烤，比紅薯幹還香，孩子每次都喊着要喫紅薯點心。
紅薯是一種非常便宜的食物，現在我們這的紅薯不到一塊錢一斤，平時一買就買上七八斤，家裏沒有饅頭或者米飯的時候蒸一個紅薯，還能當作主食，做一鍋紅薯點心成本也就幾塊錢，比外面超市賣的點心實惠多了，紅薯也屬於粗糧，經常喫對身體也很好，紅薯裏面有豐富的膳食纖維，經常喫能通便。
首先準備兩個紅薯，將紅薯清洗乾淨後就去皮，將紅薯切成片，大約二百克，上鍋蒸十分鐘，時間到後取出，倒入一個大碗中，用勺子壓成泥，加入一個蛋黃，再加入三十毫升的牛奶，加入四十克的麪粉。
紅薯的吸水性不同，牛奶和麪粉的用量可以適當調整，用筷子攪拌成黏稠的紅薯泥就可以了，將紅薯泥倒入裱花袋或者塑料袋裏，把紅薯泥均勻的擠在盤子上，烤箱一百六十度上下火烤二十分鐘，時間到後取出，香酥可口的紅薯餅乾就做好了。
做這個紅薯餅乾有幾個地方需要注意，第一點，紅薯泥裏要加雞蛋黃，不能加雞蛋清，不然會影響口感，第二點，紅薯種類不同，每一個之間的吸收性也不同，麪粉和牛奶可以根據個人情況進行調整，第三點，喜歡喫甜的朋友可以在裏面適當加一點糖，我們家的紅薯比較甜，所以就沒往裏面加糖，這個根據個人口味可以調整。
只要注意以上幾點，好喫又營養的紅薯點心就不會失敗，這樣做出來的紅薯點心，外面脆裏面酥，喫起來有濃濃的紅薯香氣，奶香味十足，這種方法做出來沒有任何添加劑，自己喫或者家人喫都非常的健康，比外面蛋糕店的點心健康多了，喜歡喫這種小零食小點心的朋友可以在家試一下，一定會喜歡這種喫法的。#紅薯#小點心#牛奶收藏
紅薯是一種非常便宜的食物，現在我們這的紅薯不到一塊錢一斤，平時一買就買上七八斤，家裏沒有饅頭或者米飯的時候蒸一個紅薯，還能當作主食，做一鍋紅薯點心成本也就幾塊錢，比外面超市賣的點心實惠多了，紅薯也屬於粗糧，經常喫對身體也很好，紅薯裏面有豐富的膳食纖維，經常喫能通便。
首先準備兩個紅薯，將紅薯清洗乾淨後就去皮，將紅薯切成片，大約二百克，上鍋蒸十分鐘，時間到後取出，倒入一個大碗中，用勺子壓成泥，加入一個蛋黃，再加入三十毫升的牛奶，加入四十克的麪粉。
紅薯的吸水性不同，牛奶和麪粉的用量可以適當調整，用筷子攪拌成黏稠的紅薯泥就可以了，將紅薯泥倒入裱花袋或者塑料袋裏，把紅薯泥均勻的擠在盤子上，烤箱一百六十度上下火烤二十分鐘，時間到後取出，香酥可口的紅薯餅乾就做好了。
做這個紅薯餅乾有幾個地方需要注意，第一點，紅薯泥裏要加雞蛋黃，不能加雞蛋清，不然會影響口感，第二點，紅薯種類不同，每一個之間的吸收性也不同，麪粉和牛奶可以根據個人情況進行調整，第三點，喜歡喫甜的朋友可以在裏面適當加一點糖，我們家的紅薯比較甜，所以就沒往裏面加糖，這個根據個人口味可以調整。
只要注意以上幾點，好喫又營養的紅薯點心就不會失敗，這樣做出來的紅薯點心，外面脆裏面酥，喫起來有濃濃的紅薯香氣，奶香味十足，這種方法做出來沒有任何添加劑，自己喫或者家人喫都非常的健康，比外面蛋糕店的點心健康多了，喜歡喫這種小零食小點心的朋友可以在家試一下，一定會喜歡這種喫法的。
