煮完玉米的水,一滴也別倒!功效太多了…
玉米在我們的生活中非常常見,香甜的口感加上豐富的營養價值,讓老人小孩都愛不釋手。
研究表明,玉米與大米相比它的營養價值要高出5~10倍。
今天要提醒大家,煮玉米的時候一定要小心了,不然營養大量流失!玉米鬚也別再扔掉了,營養功效非常好!
煮玉米時玉米鬚別扔
在中藥裏,玉米鬚又被譽爲“龍鬚”,性平,有廣泛的預防保健作用,有助於“降三高”。不僅如此,玉米鬚對多種疾病也很有幫助。
1、保護心臟
玉米鬚中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產生,具有保護心臟的功效。
可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預防心腦血管疾病的作用。
2、治腎結石
玉米鬚對尿液中草酸鈣晶體具有抑制作用。多項隨機對照的臨牀實驗也發現,玉米鬚煎水服用確能夠治療腎結石,有效率在六成左右。
3、利水、消腫
玉米鬚對人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是宵外性的,所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。
4、利膽
玉米鬚有顯着增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用,能使膽汁內有機物和渣質減少,粘稠度、比重和膽紅素含量降低。
所以可作爲利膽藥用於沒有併發症的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。
玉米鬚的功效良多,在日常生活中將其搭配其他的食材能夠發揮更加大的效果。
蒲公英龍鬚茶
【材料】蒲公英、玉米鬚、玉竹根、玫瑰花瓣
【做法】取玉米鬚1g,蒲公英茶0.5g、玉竹根0.5g、玫瑰0.3g,碾碎後做成蒲公英龍鬚茶包,每日取一包泡水代茶飲即可!
【功效】去火消炎,降糖祛溼,預防糖尿病併發症。
煮完玉米的水還有這些妙用!
妙用1:清潔能力強
煮完的玉米水可以來洗水果,因爲玉米水有很強的清潔能力。
此外,用它來擦地效果也非常好,不僅能使地板變得非常乾淨,而且脫完後滿屋子留下玉米的清香。
妙用2:澆花
煮過的玉米水含豐富的營養物質,用它來澆花能夠使花草葉片濃綠,使花香更濃,但用它澆花時不要一次性澆得太多。
此外,放久了的玉米水也不能用了,否則會讓花草爛根。
妙用3:去除異味
冰箱常年儲存大量的食材,難免會有異味,除異味的方法非常簡單,把煮過玉米的水用碗裝好放進冰箱就好了。
玉米水清香甘甜,不僅可以吸附冰箱裏面的異物,還能散發出清香,效果非常好。
總結:無論是玉米鬚還是玉米水功效都如此之多,趕緊收藏文章,以後煮玉米的時候連須帶皮煮更加營養!
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