據統計，中國有1000多萬老年癡呆症患者，這是一個非常大的羣體。

特別提醒，這些人更容易得老年癡呆症!

1. 患者有三高的人:如腦梗死、中風、心肌梗死等心腦血管疾病。這些疾病會導致腦細胞損傷、神經衰弱和癡呆，並極有可能導致阿爾茨海默氏症（老年癡呆）。

2. 孤獨的人:在現代社會，由於大量的獨生子女和巨大的壓力，老年人往往獨自生活。長時間的孤獨會增加患老年癡呆症的風險。

3.家族病史:阿爾茨海默氏症是家族遺傳的，至少有一位一級親屬患有癡呆症。在沒有家族癡呆病史的老年人中，風險要高出3.5倍。

可以肯定地說，人們年齡慢慢變大，他們就會害怕患上老年癡呆症，因爲這是一個家庭的負擔，十分麻煩。所以，這次我要給大家帶來一些可以預防老年癡呆症的日常食物。

（1）花生——延緩大腦衰退

花生富含卵磷脂和腦油，這對神經系統至關重要。能延緩腦功能下降，抑制血小板聚集，防止腦血栓形成。

實驗表明，經常食用花生可以改善血液循環，增強記憶力，延緩衰老，堪稱“長生果”。

(2)魚——防止腦細胞退化

魚是促進智力發展的食物之一。魚富含DHA，俗稱“腦黃金”，對提高記憶力和思維能力、防止腦細胞退化和延緩大腦衰老非常重要。

(3)黃花菜——養腦強腦的作用

它富含卵磷脂，而卵磷脂是由人體的許多細胞組成的，尤其是腦細胞。

它在增強和改善大腦功能方面發揮着重要作用，所以人們稱之爲“腦食”。

推薦一種可以提高智力、大腦、記憶力、精力和睡眠的飲食。

一、靈芝鵪鶉蛋湯

材料:鵪鶉蛋12個，枸杞10克，銀耳200克，靈芝25克

調味料:蜂蜜、冰糖

實踐:

鵪鶉蛋煮滾，去殼，用清水洗淨，切片，枸杞和銀耳。

將銀耳、枸杞、靈芝、冰糖和水倒入砂鍋中。在高溫下烹飪1小時。加入鵪鶉蛋，再煮半個小時。

功效:鎮靜、健腦、健體，但不適用於因腸滑、外溼引起的腹瀉。

預防老年癡呆症和提高免疫力也是關鍵!試試這兩件事

(1)多喫新鮮、乾淨的蔬菜

新鮮潔淨的蔬菜富含維生素、微量元素和膳食纖維，能很好地調節人體功能，對提高免疫力非常有益。

(2)有規律的作息時間

儘量早睡，晚上8點，早上8點到1點是生長激素生產的黃金時間，早上6點到7點也很好，一定量的生長激素對提高免疫力非常重要。

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