習近平總書記近日對制止餐飲浪費行爲作出重要指示，強調要採取有效措施，堅決制止餐飲浪費行爲，在全社會營造浪費可恥、節約爲榮的濃厚氛圍。連日來，我區部分學校、餐飲企業想實招出妙招，倡導文明用餐、理性消費。

一米一粟當思來之不易，勤儉節約更要從娃娃抓起。在三之三金茵幼兒園，營養師正在給孩子們分發飯菜，據介紹， 針對之前餐盤容量大、剩飯剩菜較多的情況，幼兒園將傳統的不鏽鋼多格餐盤換成了現在的三格小餐盤。

三之三金茵幼兒園班主任 安玲

我們根據每個孩子的飯量、喜好，制定一人一策，比如，飯量大的孩子，我們會多給他盛一些，飯量少的我們會選擇少量多餐，還有我們大廚會根據孩子年齡段特點、飲食結構，對飯菜進行調整，從而減少浪費，養成良好習慣。

爲減少浪費，營養師每天還會按照預估人數備餐，分批製作、分量製作。

三之三金茵幼兒園班主任 安玲

在平時的主題教育活動中，我們會引導寶貝們不浪費糧食，幫助他們瞭解飯菜的由來，使孩們懂得尊重勞動者的勞動。

針對酒店餐飲浪費現象，我區開展了“拒絕舌尖上浪費光盤行動”，倡導餐廳將固定量的菜品改爲大小份兩種，並免費爲顧客提供打包盒。其中，新印馬酒店推出了“半碗米”的就餐方式，將“一碗米”換成“半碗米”，引導顧客理性消費。

新印馬酒店前廳經理 李順娟

我們酒店最近也推出了半碗米政策，就是先給顧客上半碗米，再根據顧客食量隨時添加，別小看節約半碗米，每天下來就節約不少糧食，這樣我們是提醒顧客有節約意識，杜絕浪費。

市民 許志龍

可能菜喫多了，一碗米真得是喫不了，那些剩下的就都浪費了。但現在呢，你給我盛半碗，喫掉了還可以再取，這樣就可以有效杜絕了浪費。