为提高冬春蔬菜自给能力，保障蔬菜储备量可满足城镇居民秋冬两季的消费量，近日，尼勒克县制定了《2020年秋冬蔬菜种植储备工作方案》，全力保障“菜篮子”稳产保供。

尼勒克县人口约18万人（含兵团），按照180天，城镇居民每人每天300克蔬菜、农村居民每人每天200克蔬菜计算，全县共需冬储蔬菜7064吨，其中城镇人口1600吨、农村人口5464吨。“冬储蔬菜主要为土豆、胡萝卜、青萝卜、大白菜、洋葱、大葱等7个品种。今年，尼勒克县露地蔬菜种植面积为3400亩，产量可达1.5万吨，温室大棚今年冬季也可生产蔬菜650余吨。除大白菜、青萝卜需要外调一部分外，其余品种不仅可满足本地市场冬春蔬菜供应，还可外销一部分。”8月20日，尼勒克县菜篮子办公室主任王志明告诉记者。

在尼勒克县伊顺商贸有限公司位于马场的保鲜库记者看到，保鲜库设备已调试完毕。“公司共有2座果蔬保鲜库，储藏能力为1000吨，目前准备工作已全部完成，蔬菜随时可以入库。”尼勒克县伊顺商贸有限公司库房主管孙小宝告诉记者。

“秋冬蔬菜种植和储备工作关系到今冬明春全县人民的‘菜篮子’，今年，尼勒克县将利用保鲜库储备冬菜1600吨，冬储工作将从9月底开始，10月20日前储备到位。各乡镇场则积极动员村民翻新加固现有菜窖，鼓励有条件的村民新建扩建菜窖，提高自给能力。此外，鼓励城乡居民通过晾晒、腌制、冷冻等方式储备蔬菜。秋冬蔬菜播种工作也列入下半年农业重点工作，确保生产早谋划、早安排、早产出，并按照庭院蔬菜主要保障农村供给、设施农业蔬菜主要保障城镇供给的原则，利用现有设施，动员种植户合理布局，做到应种尽种，不空一棚。庭院经济选择生长期短或耐储存的蔬菜品种，做到农村自储自消。通过市场储备、群众自储、外地调入等多渠道、多方式，提高今冬明春蔬菜保障能力。”王志明说。（文/伊犁日报 记者 卢钟 图、视频/尼勒克零距离）

来源：伊犁日报 伊犁零距离

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