提到新式茶飲，很多人對於它的印象還停留在網紅上，顏值高，口感不錯，會玩，會營銷是新式茶飲的固定標籤。縱觀現在的很多茶飲品牌，亦是如此。無論是頭部品牌喜茶、奈雪，還是下沉市場中的益禾堂、一點點、蜜雪冰城，都有着這樣的標籤。

而網紅是什麼？是能夠快速獲得關注與流量，但也快速衰落。這意味着憑着網紅化快速出圈的的新式茶飲品牌若想不衰落必須撕掉身上的網紅標籤。但標籤化一旦形成，並不是那麼容易改變人們的既定認知。例如明星的某一個角色深入人心、出身、人設等，都會成爲明星身上的代名詞，需要明星不斷通過更高的成就來達成一種覆蓋，讓自身形象更豐滿！

但這談何容易！因而很多明星在觀衆眼裏還是那一個固定的形象，很多茶飲品牌也在高光之後慢慢走向衰落，曾經的鹿角巷、喪茶等不正是證實了這一點嗎？那麼，就沒有撕掉標籤的品牌嗎？有，通過不斷跨界營銷並不斷創新的喜茶、奈雪、往事若茶就是其中的佼佼者。

喜茶與奈雪從網紅到品牌化之路，就不多說，關注過茶飲的人都對它們發展之路有一定的瞭解。接下來要說的是往事若茶，十分具有代表性，尤其是在IP跨界盛行的今天，往事若茶從“網紅”到“長紅”的轉變，很值得茶飲人深思。

奶茶在粉末沖泡時代、街頭時代，都是“街邊店文化”，一種飲品的替代品。或者說，奶茶的興起正是鑽了咖啡符合消費需求卻價格高的空子，迅速發展完成了市場教育，並且通過學習咖啡的模式，在此的基礎上不斷創新發展，形成了獨有發展之路。到了如今，新式茶飲儼然取代了咖啡作爲飲料界一哥的位置，也從“街邊店文化”升級爲“場景式的飲品文化”。

往事若茶的標籤是一禪小和尚的IP茶飲，依託一禪小和尚的超高流量與話題迅速在網上走紅。但往事若茶並不是只採取了IP茶飲這一個策略，而是多標籤並行（可以多標籤，但不可以濫標籤，否則消費者完全記不住），除了一禪小和尚IP茶飲，ta 還是打造了五彩甘露這一個爆品系列的茶飲，並不斷植根需求，打造新品，創新能力十分出色。

往事若茶還十分擅長場景化營銷，恰到好處的燈光、溫度、味道，構建了令人舒適的環境。一禪小和尚與茶飲的完美融合，時尚之中自愈力十足，成爲了一個讓消費者留戀的溫暖之所。

並且，往事若茶也是一個像星巴克一般，是一個“不務正業”的品牌，店鋪內不僅有茶飲與小喫，還有衆多特色化的一禪周邊。後續，在開展百城千店計劃的同時，不斷佈局多元化產業鏈，讓自己成爲茶飲界中的“星巴克”，領航茶飲發展！