“如果我們在一起可以默契，配合得好，我反而覺得比我們幹多少活要有意義”《中餐廳4》上期節目中趙麗穎與林大廚因後廚採購問題溝通的一番話讓不少網友表示贊同。在本季節目中。後廚採購問題與支出問題一直是中餐廳的難題。上期，作爲餐廳財務總監的趙麗穎，和黃曉明、林大廚一起商量，在現有的基礎上不再過多花費，並且把管理採購經費的任務交給了張亮。進行了這樣一番調整後餐廳的經濟危機能夠順利被化解嗎？本期中餐廳又會出現哪些難題？

新晉採購員張亮上線即“翻車”

趙麗穎被迫開啓“副業模式”？

本期，接替了林大廚採購總管的職務，張亮興致勃勃地開啓了新一天的採購工作。原以爲張亮掌握財務大權會比林大廚省錢，但在最新的預告中，張亮採購仍花出2358元大額鉅款，和“買買買”的林大廚不相上下，這一舉動讓信任他的財務總監趙麗穎十分爲難，也讓餐廳的財務再次陷入危機。同時張亮購買的魚又意外死亡，餐廳的菜品是否會受到影響？面對種種考驗，新官上任的張亮接下來的工作將如何進行？

在餐廳採購多次超支的情況下，財務總監趙麗穎準備把勤儉節約貫徹到底，本着能省一點就省一點的原則，竟然準備開始收集空瓶子去賣錢。不僅如此，在外出攬客時趙麗穎還化身房產銷售，在線帶貨，這難道是準備發展副業多賺點錢？

中餐廳迎來客人最多營業日

合夥人們狀況百出黃曉明卻要就此告別？

值得一提的是，本週合夥人們迎來了本季以來最大的挑戰——客人爆滿。所有的客人們都在幾乎同一時間來到餐廳，而且在原有的10桌基礎上，還多來了兩桌客人。這讓後廚壓力倍增，張亮的竈臺也開始罷工，張亮也陷入了“巧婦難爲無火之炊”的困境。

令人驚訝的是，在本期曝光的預告片中，店長黃曉明還宣佈自己要離開中餐廳，這究竟是怎麼一回事，而沒了店長掌握大局，中餐廳合夥人們該怎樣完成接下來的長江之旅？

究竟合夥人們能否順利度過本季最多客人經營日，實現餐廳盈利呢？面對餐廳出現的種種情況，大家又將如何應對？今晚10:00鎖定湖南衛視《中餐廳4》，和合夥人們一起開啓宜昌站的經營之旅吧！