如今，在我們的生活中，飲品的種類非常豐富。但歸根結底要來談，我覺得咖啡和茶，便是全球最大的兩大飲品了。西有咖啡，東有茶，今天我們就來聊聊咱東方的茶。

盛產茶葉的國家有不少，在世界範圍內亞洲的產茶國最多，產量也最大。像咱們中國，以及印度、印度尼西亞和斯里蘭卡，都是茶葉大多。而在這其中，咱們中國就是世界最大產茶國，真是引以爲傲。

沒錯，在咱們中國，幾乎每家每戶都喝茶，而且我們的茶葉種類也非常豐富。以前，我只知道那麼幾種大衆的茶，後來隨着旅行的地方越來越多之後，我發現大部分地區都有自己盛產的茶葉。如果是愛茶人士來到中國旅行，要想把中國的茶葉全嚐個遍，怕是要花上一輩子的時間吧！後來，我也是通過旅行的方式，來慢慢地多瞭解一些咱們中國的茶葉。

那麼既然有這麼多種茶，我們今天要聊哪一種呢？之前我去江蘇的鎮江旅行，發現鎮江的茶葉也是很不錯的。到鎮江旅行該品什麼茶？這邊盛產的特色茶葉是金山翠芽。

鎮江是江蘇省的重點茶區之一，這裏丘陵起伏，山清水秀，環境優越，適宜茶樹生長。而金山翠芽就是鎮江的特產，來到鎮江，想品茶的話，就得喝金山翠芽。

金山翠芽茶葉外形特徵雖與龍井等扁形茶外形相似，但最爲顯著的不同有茶湯顯毫，似小小茶杯蘊含着上千上萬的生機，與衆不同。茶形挺立，在茶水中先沉後浮再展開沉底，形似金山寶塔，挺立杯底，翠綠似林，與衆不同。

既然我們知道了到鎮江旅行得品金山翠芽茶，可哪裏纔是品這金山翠芽茶的好地方呢？

到鎮江旅行，不得不去的是西津渡。它是鎮江歷史文化名城的“文脈”所在，是瞭解鎮江最好的地方，也是遊客的必打卡之地。西津渡歷史文化遊覽區保存了最多、最集中、最完好的鎮江文物古蹟，這裏的傳統民居鱗次櫛比。而在這其中，就藏着一間品金山翠芽的好茶坊，它就是蒜山茶坊。

蒜山茶坊是依清末明初鎮江傳統民居修繕而成，800平方米的建築以三間兩廂爲單元，四排兩進，備有十幾個包廂。 傳統風格佈置成不同格調，力求雅緻，營造茶文化氣息，以利品茶悟道，高雅的環境，親民的價格，與西津渡景區完美融合。

原本我以爲，如此有情調的茶坊，人均消費一定不低，沒想到價格卻很親民。既能感受到傳統民居的建築之美和歷史底蘊，又能品嚐到優質特色的金山翠芽，這真是一個好地方。而且就我的觀察，發現這裏的遊客只佔一小部分，更多的是本地人在此喝茶聊天、品茶悟道。

鎮江本就不是一個快節奏的地方，來到鎮江旅行也會不自覺的慢下來。在西津渡逛累了之後，不妨到蒜山茶坊喝喝茶，享受這慢悠悠的好時光。

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