秋天到了要多喝湯湯水水，燉一鍋桃膠，經典、時令兩種口味隨你挑
【秋天到了要多喝湯湯水水，燉一鍋桃膠，經典、時令兩種口味隨你挑】進入秋季天氣逐漸涼爽，氣候也變得越來越來乾燥，這時人們都感受到秋燥，既能潤肺去燥又能滋補養人的湯品就成了人們的養生首選。桃膠就是一種非常好的營養物質，裏面含有非常豐富的維生素，碳水化合物，脂肪和蛋白質。它有一定的清熱解暑，緩解壓力，養顏抗衰老，滋潤腸道等功效。在家用電燉鍋燉好了一鍋桃膠，第二天早餐，我在桃膠里加了椰漿，香甜軟糯特別好。而我家老公喫的是我在桃膠里加了現在時令的雞頭米和桂花，喫起來除了軟糯的桃膠之外還多了Q 彈有嚼勁的雞頭米，口感更豐富，美味還營養。
【燉桃膠】
主料：桃膠；輔料：冰糖；
做法：1、硬硬的幹桃膠放入盆中加入適量清水浸泡過夜；
2、這是浸泡了一個晚上的桃膠，已經膨脹變軟；
3、耐心地去除桃膠中的雜質，洗淨瀝乾水分；
4、把洗淨的桃膠放入電燉鍋中，加入適量清水開始隔水燉煮1個半小時；
5、燉至一半時間可以加點冰糖，如果想用燉好的桃膠做菜的，那就先不加糖；
6、這是燉好的已經起膠的桃膠；
第一種經典喫法：椰漿桃膠
主料：燉好的桃膠；輔料：椰漿；
做法：取一個小碗，放入適量燉好的桃膠，再加入適量椰漿拌勻即可食用，椰香濃郁，香甜軟糯；
第二種時令喫法：桃膠雞頭米
主料：燉好的桃膠、新鮮雞頭米；
輔料：冰糖、幹桂花；
做法：1、鍋中加入適量清水和冰糖煮沸；
2、加入新鮮的雞頭米大火煮1分鐘；
3、時間到，關火撒上少許幹桂花即可；
4、取一個小碗，舀入適量雞頭米和湯水，再加入適量燉好的桃膠拌勻即可享用；
今天就分享到這裏，如果你有什麼美食建議可以給我留言。我是麥子老媽，一個上班族老媽，喜歡美食、喜歡旅遊的我，每天都會更新至少一篇美食內容，喜歡的請關注我吧！歡迎多多的點贊、分享哦！你的支持是我在自媒體創作路上最大的動力
#桃膠#椰漿#冰糖收藏
【燉桃膠】
主料：桃膠；輔料：冰糖；
做法：1、硬硬的幹桃膠放入盆中加入適量清水浸泡過夜；
2、這是浸泡了一個晚上的桃膠，已經膨脹變軟；
3、耐心地去除桃膠中的雜質，洗淨瀝乾水分；
4、把洗淨的桃膠放入電燉鍋中，加入適量清水開始隔水燉煮1個半小時；
5、燉至一半時間可以加點冰糖，如果想用燉好的桃膠做菜的，那就先不加糖；
6、這是燉好的已經起膠的桃膠；
第一種經典喫法：椰漿桃膠
主料：燉好的桃膠；輔料：椰漿；
做法：取一個小碗，放入適量燉好的桃膠，再加入適量椰漿拌勻即可食用，椰香濃郁，香甜軟糯；
第二種時令喫法：桃膠雞頭米
主料：燉好的桃膠、新鮮雞頭米；
輔料：冰糖、幹桂花；
做法：1、鍋中加入適量清水和冰糖煮沸；
2、加入新鮮的雞頭米大火煮1分鐘；
3、時間到，關火撒上少許幹桂花即可；
4、取一個小碗，舀入適量雞頭米和湯水，再加入適量燉好的桃膠拌勻即可享用；
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