【買的十三香小龍蝦又辣又鹹，加工一下，不用剝的龍蝦蓋飯誰不喜歡】平時買菜的APP上在搞活動，29.90元買兩盒某品牌的十三香小龍蝦，每盒重量750克。看價格真的挺實惠的，所以就買了兩盒試試。收到後打開包裝盒發現裏面的小龍蝦個頭挺大，肉質飽滿，蝦頭裏還有黃，蝦的品質真的不錯。嚐了一下發現這不是我們喜歡的味道，除了十三香味道之外，小龍蝦偏辣偏鹹，喫不到一點甜味。看來只能再加工一下了，我把小龍蝦的外殼剝去、去掉蝦線後，與洋蔥塊一起煸炒，然後再加入少許料酒和砂糖來增甜提味。用這道炒好的小龍蝦直接做了2份蓋澆飯做晚餐，還配了點蠔油生菜，有葷有素，好喫又營養還不浪費。特別是我家那位好喫懶做的老公，可開心了，因爲不用自己動手剝蝦就能喫小龍蝦了！

【小龍蝦蓋澆飯】

主料：十三香小龍蝦2盒、洋蔥半個、米飯、蠔油生菜；

輔料：稻米油、料酒、生抽、砂糖、日式拌飯料；

做法：1、買了2盒十三香小龍蝦，除了十三香味道之外，小龍蝦偏辣偏鹹；

2、小龍蝦個頭挺大的，肉質飽滿、蝦頭裏還有黃；

3、把小龍蝦剝去外殼，去除蝦的泥腸後放入碗中；

4、起油鍋，放入提前切好的洋蔥塊炒出香味；

5、接着把剝好的小龍蝦放入鍋中翻炒均勻；

6、加入料酒、生抽、砂糖和一點清水煮沸炒勻，湯不要收太乾，用來拌飯喫；

7、這是準備好的米飯、小龍蝦和蠔油生菜；

8、把小龍蝦和生菜放入飯盒中，在米飯上撒上少許拌飯料；

今天就分享到這裏，如果你有什麼美食建議可以給我留言。我是麥子老媽，一個上班族老媽，喜歡美食、喜歡旅遊的我，每天都會更新至少一篇美食內容，喜歡的請關注我吧！歡迎多多的點贊、分享哦！你的支持是我在自媒體創作路上最大的動力

#小龍蝦#十三香小龍蝦#蓋飯收藏

【小龍蝦蓋澆飯】

主料：十三香小龍蝦2盒、洋蔥半個、米飯、蠔油生菜；

輔料：稻米油、料酒、生抽、砂糖、日式拌飯料；

做法：1、買了2盒十三香小龍蝦，除了十三香味道之外，小龍蝦偏辣偏鹹；

2、小龍蝦個頭挺大的，肉質飽滿、蝦頭裏還有黃；

3、把小龍蝦剝去外殼，去除蝦的泥腸後放入碗中；

4、起油鍋，放入提前切好的洋蔥塊炒出香味；

5、接着把剝好的小龍蝦放入鍋中翻炒均勻；

6、加入料酒、生抽、砂糖和一點清水煮沸炒勻，湯不要收太乾，用來拌飯喫；

7、這是準備好的米飯、小龍蝦和蠔油生菜；

8、把小龍蝦和生菜放入飯盒中，在米飯上撒上少許拌飯料；

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