煮米飯別隻放清水，教你一招小技巧，米飯軟糯又香甜
米飯作爲一種主食，是大家平時喫飯所離不開的。而米飯大家愛喫也一定會做，而今天我要教給大家的是，如何蒸出更加香甜美味的米飯。一般在家我們煮飯蒸大米都會用清水來煮，可是這樣煮出來的米飯，真的就是最美味的嗎？
蒸米飯的方法在大家的普遍印象中就是打開電飯煲加清水，等時間到了就開鍋，熟了之後盛出來端上桌就可以喫。這種方法非常簡單，大家也一定都會做。只是想要米飯更美味，能做的還有什麼呢？
我所積累的蒸米飯的經驗，是父母沒有時間給我做飯，我必須要自己肩負起喫飯的責任，所以這麼多年對蒸米飯有着自己獨到的見解。
剛開始做飯真的是慘不忍睹，煮的時候水和米的比例完全是一塌糊塗，水加的太多，而且年紀太小根本看不出來米飯是生的還是熟的，所以第一次喫到的，就是一鍋夾生的粥，根本不能算是飯。
因爲米放的太多，所以那一鍋粥我連着喫了好幾頓才解決，現在想想簡直就是童年的陰影。而有了那一次的錯誤之後，我痛定思痛堅持要學烹飪，就開始對做飯產生了興趣。#米飯#
接着就來說煮飯的問題，首先要挑選自己喜歡的米的種類，長粒米、珍珠米都可以。#珍珠米#
爲了不要大米中的營養輕易流失，所以大米拿清水淘洗兩遍就可以。淘米水可以留着，拿來清洗菜板可以祛除菜板上的異味，更可以用來澆花，都是不錯的選擇。
接着在淘洗乾淨的大米中，加入一些食用油，食用油的加入會很好的讓香甜的米飯變得更加美味。接着把適量的開水加在電飯煲中。
米飯更容易軟糯的祕訣就是開水，這個方法也可以用來煮粥。開水的量不用加太多，和平時差不多一樣就可以。如果想要口感更豐富可以加一些藜麥哦。#藜麥#
等到米飯出鍋後，就可以和炒菜搭配食用了，還可以加入自己喜歡的香香的海苔碎與炒過的香芝麻。這樣喫起來口感也會更美味，海苔的鮮香與米飯的軟糯搭配，真的一點也不會違和。
煮好米飯後電飯鍋不可以立即打開，悶一會的米飯會更加美味。讓米飯更好喫的技巧今天教給了大家，那麼做飯的時候可以嘗試一下這種做法，米飯喫起來更加軟糯可口。#米飯#香甜#大米收藏
因爲米放的太多，所以那一鍋粥我連着喫了好幾頓才解決，現在想想簡直就是童年的陰影。而有了那一次的錯誤之後，我痛定思痛堅持要學烹飪，就開始對做飯產生了興趣。#米飯#
接着就來說煮飯的問題，首先要挑選自己喜歡的米的種類，長粒米、珍珠米都可以。#珍珠米#
爲了不要大米中的營養輕易流失，所以大米拿清水淘洗兩遍就可以。淘米水可以留着，拿來清洗菜板可以祛除菜板上的異味，更可以用來澆花，都是不錯的選擇。
接着在淘洗乾淨的大米中，加入一些食用油，食用油的加入會很好的讓香甜的米飯變得更加美味。接着把適量的開水加在電飯煲中。
米飯更容易軟糯的祕訣就是開水，這個方法也可以用來煮粥。開水的量不用加太多，和平時差不多一樣就可以。如果想要口感更豐富可以加一些藜麥哦。#藜麥#
等到米飯出鍋後，就可以和炒菜搭配食用了，還可以加入自己喜歡的香香的海苔碎與炒過的香芝麻。這樣喫起來口感也會更美味，海苔的鮮香與米飯的軟糯搭配，真的一點也不會違和。
煮好米飯後電飯鍋不可以立即打開，悶一會的米飯會更加美味。讓米飯更好喫的技巧今天教給了大家，那麼做飯的時候可以嘗試一下這種做法，米飯喫起來更加軟糯可口。
